Jasné „ne“ zabíjení kuřat: Kaufland mění sortiment produktů
Do konce roku 2021 společnost Kaufland kompletně převede vlastní sortiment ekologických vajec z volného výběhu a vajec z chovu, aby se zabránilo zabíjení samců kuřat. Společnost to oznámila loni v červenci. "Již jsme převedli dvě třetiny našeho sortimentu K-Bio." Také jednáme s našimi regionálními dodavateli, abychom také plně přizpůsobili tento sortiment, “říká Stefan Rauschen, generální ředitel společnosti Fresh Purchasing ve společnosti Kaufland. Při chovu nosnic je každý rok zabito 45 milionů kuřat, protože nekladou vajíčka a nepoužívají dostatek masa na výkrm.
"Na trhu povolujeme všechny běžné metody, jak zabránit zabíjení kuřat." Z etických důvodů je pro nás obzvláště důležité třídit vajíčka samců ve velmi rané fázi inkubace, pokud jde o včasnou detekci pohlaví ve vejcích. Včasná detekce je proto povolena pouze do 10. dne a obvykle je dokončena nejpozději do 9. dne, “říká Rauschen.
Spravedlivost pro zvířata a producenty
Kaufland neustále dbá na dobré životní podmínky hospodářských zvířat. Společnost již několik let nabízí alternativní a udržitelná řešení běžných podmínek chovu v široké škále živočišných produktů. Jako alternativa k zabíjení kuřat se od roku 2016 nabízejí vejce od konceptů s chovem kohoutů. Ty jsou nyní k dispozici téměř ve všech obchodech Kaufland v Německu.
Spolu s vybranými německými rodinnými podniky zahájila Kaufland v loňském roce také projekt „Farm Egg“. Zde mají kuřata o 20 procent více prostoru než kuřata ve volném výběhu, více materiálu pro potěšení a dostávají speciální krmné směsi s přidanými bylinkami. obdrží za každé vejce příplatek 1 cent a měsíční bonus 500 EUR za účast v programu Vejce jsou k dispozici ve všech pobočkách po celé zemi.
Od začátku roku 2020 nabízí Kaufland také kuře a kuřecí výrobky ve všech pobočkách v Německu, které splňují speciální požadavky chovu na úrovni 3 a také pocházejí z chovu ve volném výběhu. Díky tomu je Kaufland prvním obchodníkem v celostátním měřítku, který nabízí kuře z tohoto chovu šetrného k zvířatům. Na pultech čerstvého masa je maso z vepřového, krůtího a kuřecího masa výhradně z úrovně dobrých životních podmínek zvířat 3.
Rozdíl
Kaufland přebírá odpovědnost za lidi, zvířata a životní prostředí. Závazek k udržitelnosti (CSR) je hluboce zakotven v cílech a procesech společnosti Kaufland. Iniciativa „Make the difference“ odráží přístup a identitu společnosti Kaufland. To se projevuje také v různých opatřeních a činnostech CSR. Kaufland požaduje účast v domácnosti, výživě, dobrých životních podmínkách zvířat, klimatu, přírodě, dodavatelském řetězci a zaměstnancích, protože pouze účastí se může svět trochu zlepšit.
