Bundesehrenpreise 2023 uděleno
(DLG). Spolkové ministerstvo pro výživu a zemědělství (BMEL) ocenilo 24 špičkových společností německého potravinářského průmyslu spolkovou cenou. Jedná se o nejvyšší ocenění kvality německého potravinářského průmyslu. Cem Özdemir, spolkový ministr pro výživu a zemědělství, spolu s Freyou von Czettritz, generální ředitelkou DLG Holding (Německá zemědělská společnost), předali certifikát a medaili na slavnostním ceremoniálu v Berlíně. Oceněni byli výrobci pečiva a masných výrobků i zpracovaných výrobků z ovoce, zeleniny a brambor.
Spolkový ministr Cem Özdemir: „Ocenění pro všechny, kteří se starají o to, abychom měli jídlo každý den na talíři, nemůže být dost velké. Spolkovými cenami oceňujeme zkušenosti, odbornost a výkon lidí v německém potravinářském průmyslu, kteří zajišťují, že naše potraviny mají výjimečně vysokou kvalitu. Federální ceny zároveň ukazují potenciál společností: Mnohé z oceněných společností si uvědomují výzvy naší doby a již prosazují rozmanité a inovativní přístupy z hlediska udržitelnosti. Abychom tyto úspěchy lépe sledovali a posílili, upravíme kritéria pro federální čestná ocenění tak, aby se v budoucnu při výběru vítězů cen přikládal větší význam udržitelným aspektům.“
Spolkové ceny se každoročně udělují firmám v německém potravinářském průmyslu. V loňském roce dosáhli se svými produkty nejlepších výsledků v testech kvality DLG. Těžištěm produktových odborných testů je senzorická analýza potraviny, která je doplněna kontrolou deklarace a balení a laboratorními testy.
„Spolkovou čestnou cenou se zaměřujeme na kvalitu a výkonnost našeho domácího zemědělského a potravinářského průmyslu. Vítězové federální čestné ceny příkladně chápou, jak zpracovávat cenné zdroje díky své vysoké úrovni odbornosti na produkty nejvyšší kvality,“ řekla Freya von Czettritz, generální ředitelka DLG Holding, a ocenila důslednou a udržitelnou snahu o kvalitu. Federální čestná cena činí transparentnost.
Federální čestná cena Masné výrobky 2023:
Skupina 1: 1 až 29 zaměstnanců na plný úvazek ve výrobě, počet čestných ocenění
Bussing GmbH
Maso, klobásy a další
Krefelder Strasse 50
41460 Neuss
1 x (bronz)
Řeznictví a party servis Danilo Dubau GmbH
Senftenberger Strasse 21
02977 Hoyerswerda
2 x (bronz)
Daum & Eickhorn Fleischwaren GmbH & Co. KG
Kölner Str.40
42929 Wermelskirchen
6 x (Silver)
Řeznictví Ludwig Haller GmbH
Straßäcker 5
82418 Murnau a. Svatý
8 x (Silver)
Řeznictví Mantel GmbH
Main Street 34
96275 Marktzeuln-Zettlitz
20 x (Gold)
Skupina 2: 30 až 99 zaměstnanců na plný úvazek, počet čestných ocenění
Masné výrobky Blumberg GmbH
Stahlschmidtův most 11
42499 Hückeswagen
2 x (bronz)
BARD fresh kitchen GmbH
Lyonský prsten 10
66121 Saarbrucken
4 x (bronz)
Allgäu country řezník Adolf Baur GmbH
Zadels 5
87671 Ronsberg-Zadels
6 x (Silver)
Skupina 3: 100 a více zaměstnanců na plný úvazek, počet čestných ocenění
Farm masné a uzenářské výrobky GmbH
Králičí zahrada 1a
31675 Bueckeburg
2 x (bronz)
EDEKA Southwest Meat GmbH
Messering 2
76287 Rheinstetten
12 x (Gold)
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Rötelstrasse 35
74172 Neckarsulm
20 x (Gold)
Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG
Ursulasrieder Str. 2
87437 Kempten, Německo
37 x (Gold)
