V platnost vstupuje nové značení
Rozšíření označování původu masa vstoupilo v platnost 1. února 2024. Na prodejních místech je pak povinné uvádět, odkud pochází nebalené čerstvé, chlazené nebo zmrazené vepřové, skopové, kozí a drůbeží maso. Dříve se nařízení vztahovalo pouze na nebalené hovězí maso stejně jako balené maso. Odpovídajícím nařízením, které předložil spolkový ministr Cem Özdemir, plní spolková vláda dávné přání zemědělství.
Spotřebitelé chtějí – a měli by – vědět, odkud jejich potraviny pocházejí. Ukazuje to mimo jiné zpráva o výživě Spolkového ministerstva pro výživu a zemědělství (BMEL). Zavazujeme se proto k povinnému označování původu i u ostatních potravin. Otázka rozšíření označování původu v zákoně o označování potravin je součástí strategie Evropské komise z farmy na vidličku. Evropská komise v současné době zkoumá, zda rozšířit povinné označování původu na další potraviny. BMEL zásadně podporuje plány Evropské komise. Protože však Evropská komise dosud nepředložila legislativní návrh, BMEL v současné době zvažuje rozšíření označování původu u masa v mimodomácím stravování.
