Politika & Law

O dva roky Lebensmittelklarheit.de posuzovány odlišně

Potravinářský průmysl, spotřební obhajuje a politiky vyhodnotit portál pro spotřebitele značně

Již více než dva roky, Portál ochranu spotřebitelů existuje lebensmittelklarheit.de. K výročí znovu, ale velmi odlišné hodnocení ukazuje, že to financován Spolkového ministerstva zemědělství, potravinářství a ochranu spotřebitelů a redakčně kontrolovány portálem Consumer Federation a ochrana spotřebitele Hessen. Máme zdokumentovány následující:

Za prvé, stanovisko Ministerstva:

Čtěte více

Je to o děti salámu!

Děti uzeniny a masné výrobky s obalem / reklamy určené dětem

Tento trend podporovat masných výrobků pro konkrétní publikum se zvláštním prezentaci, je "na vzestupu". Spotřeby masných výrobků se speciálním balení / reklama na děti je velmi populární mezi malými spotřebiteli. V barevném obalu nebo barevně tištěný střeva u volně zboží připraveno vtipné designy, hrdinové, průzkumníci nebo zvířata. klobásy jsou zábavné a dobrodružství naznačují, klobása, která je vyrobena jako zvláštní subjekt, nebo v určitém tvaru disku, je u pultu s masem oblíbenou svačinu pro děti. Tyto produkty jsou zvyšovat povědomí dětí a rodičů a přesvědčit malé a velcí spotřebitelé jsou složení a označování správně -.? aktuální studijní výsledky

V 2012 (LVI Oldenburg) Lavesova 30 byly zkoumány vzorky uzenin s reklamou nebo prezentací pro děti v Potravinového a veterinárního ústavu. Předložené vzorky jsou hlavně z maloobchodu. Čtyři vzorky byly odebrány od výrobce. Čtyři vzorky byly k dispozici v řeznictví nebo u pultu masa v supermarketu jako volné zboží. Na základě předložených vzorků bylo 16 různé výrobky z devíti výrobců, převážně vařené klobása (mortadella, salám, klobása), Koch žert klobásy (klobása, pomazánky) nebo syrový klobása (salám). Tyto výrobky byly "se sníženým obsahem tuku" nabídl, mimo jiné jako "nejvyšší kvality", nebo. Kromě toho, že jsou z. T. opatřeny různými Auslobungen, z. B. "laktózy", "bez lepku", "zvýrazňovače chuti", "žádná barviva" "vápník plus", "sůl snížený" nebo "zdravých" přísad, jako jsou vitaminy a minerálů, např. B. "s vitamíny B, e a vápníku" inzerovány.

Čtěte více

„Hygienický pranýř“ se zastavil v Severním Porýní-Vestfálsku

13. Divize Vyššího správního soudu ve třech řádech 24. Dubna 2013 kontrolu potravin orgány zakázaly publikovat zjištěné při provozních kontrolách potravin a hygienických právní vady na Internetu na příslušné platformy (www.lebensmitteltransparenz-nrw.de).

Region Aachen uvedl v říjnu 2012 v pekárně četných hygienických nedostatků; V Mettmann vznikla v prosinci porušování 2012 hygienických pravidel v restauraci; Také v říjnu 2012 určena okres Märkische, že v potravinářském provozu povolený limit byl překročen na potravinářské přídatné látky.

Čtěte více

Ministr Remmel: Spolkový ministr Aigner musí zajistit ústavně vyhovující spolkového zákona

OVG Münster poskytuje mezeru zrychlený ve federálním zákonem pro jemné Portal

Severní Porýní Vestfálska-Consumer ministr pro ochranu Johannes Remmel vyzval vládu po nedávném výslovným rozhodnutím Vyššího správního soudu Land NRW (OVG) www.lebensmitteltransparenz.nrw.de k rychlému zlepšení potravin a krmiv zákon knihu jemně Portal (LFGB) na. "Vyšší správní soud sleduje naši kritiku řemeslné špatnou práci, ministr Ilse Aigner předložila příslušné federální zákon. V únoru máme ministr proto varoval dalších ztrát v německých soudů a ukázal o absenci zákonem stanovených vypouští období. Ale ministr Aigner má vytrvale držel své poloze - na úkor spotřebitelů.

Budeme naléhat na ministerskou konferenci o ochraně spotřebitele v polovině května s ostatními provinciemi v rychlé zlepšení, "řekl Remmel. "Vzhledem k tomu, High správní soud rovněž shledal, že naše cesta k vytvoření větší transparentnost v kontrolách potravin je nesporná. To je důvod, proč chceme, aby vždy dodržovat jemného portálu, "řekl Remmel. Až do nové verze příslušného federálního zákona ministr Ilse Aigner NRW, ale vzít jemné portál od elektrické sítě. NRW následuje další státy, kde dvory rozhodly podobně.

Čtěte více

bezpečnosti potravin výstrahy bez zdravotního rizika

Soud EU posiluje úřady - s odkazem pro stažení textu rozsudek

Právu Unie, mohou vnitrostátní orgány, aby na neškodí, ale nevhodné ke spotřebě potravin identifikační údaje na informování veřejnosti. Je to především název potraviny a společnosti, pod jehož jménem nebo firemní připravené jídlo, upravené nebo uváděny na trh byl

Nařízení o Lebensmittelsicherheit1 zaručuje, že potraviny, které nejsou bezpečné, které jsou škodlivé pro zdraví nebo nevhodná k lidské spotřebě, nesmějí být uváděny na trh. nevhodná k lidské spotřebě se jedná o potravinu, která se stala kvůli znečištění, nebo z důvodu hniloby, poškození nebo rozpadu nepřijatelné od zamýšleného použití pro lidskou spotřebu.

Čtěte více

Předběžný Z "hygienického Pranger" od bavorského soudu

Rozsudkem ke stažení

Bavorský správní soud (BayVGH) má v řádech 18. Březen 2013 Mnichova dočasně zakázáno postupu dočasnou úlevu, vyslání zjištěných při úředních ovládací prvky potravinami a hygienickými právní vady na internetu na sestavou pro tuto platformu (www.lgl.bayern.de).

Mnichov stravovací podniky se úspěšně nastavena na obranu proti zveřejnění zjištěné při kontrolách, nedostatky ve správním soudem. Stížnosti Mnichově zamítnuta proti rozhodnutí správního soudu v Mnichově wurdenvom BayVGH ve všech řízeních.

Čtěte více

Složky živočišného původu v etikety potravin

Vegan Society Německo, vegetariáni Bund Německo a foodwatch Pokládka účet před

Mnohé potraviny obsahují skryté složky nebo přísady živočišného původu, které nemusí být uvedeno na obalu. Veganské společnost Německo, vegetariánská unie Německo (VEBU) a organizace spotřebitelů foodwatch mají dnes podala návrh zákona o povinném značení. Tyto tři organizace naléhat spolkového ministra pro ochranu spotřebitelů Ilse Aigner na vytvořit změnou národními předpisy pro označování potravin transparentnost: Ti, kdo odmítají živočišných potravin z etických, náboženských či jiných důvodů, aby konečně dostat příležitost dělat. Více než 50.000 spotřebitelé již vyzval ke změně podpisem kampaně ministr Aigner, ale nedostal žádnou odpověď k dnešnímu dni.

"Je nepřijatelné, aby výrobky mohou být označeny jako" vegetariánský "a" veganský ", i když obsahují složky živočišného původu," píše Christian Vagedes, zakladatel Vegan Society Německa. "Tento spotřebitelé při nákupech žádnou kontrolu. Žádáme jasné pokyny pro výrobce potravin a tedy ukončení násilného klamání spotřebitele."

Čtěte více

Finanční prostředky na původ chránící tradiční Pommerscher klobása

Dále jen "Ochranný svaz vojvodství maso a uzeniny" chce chránit další tři produkty z Pomořan se zvláštním postavením EU-původu: Pomeranian liverwurst, Pomeranian cotechino a Pomořanského pudink. Podpořit tuto iniciativu podal ministr zemědělství Dr. Till Backhaus v pátek v klubu oznámení o financování 30.000 eur.

"Meklenbursko-Přední Pomořansko je země, která má v mnoha oblastech nad četných regionálních specialit. To platí zejména pro části země Vorpommern, kteří vlastní tradice přípravy potravin," řekl ministr. "Jsem rád, velmi rád, že členové ochranného sdružení usilovat o zajištění výrobků vojvodství liverwurst, cotechino a jelito nejvyšší evropský znak kvality, celoevropské ochrany původ žádoucí." Iniciativa pro stanovení ochranného sdružení pochází z řezníků a masných zpracovatelů z Pomořan, kteří stále dělají tyto tradiční výrobky.

Čtěte více

Jak je daň z obratu ve veřejné stravování, školní stravování a občerstvení?

„BMF dopisu na rozlišení mezi dodávkami a dalšími službami v poskytování potravin a nápojů out“

V posledních letech celá řada rozsudků o rozdílu mezi dodávkami a dalších služeb ze strany Evropského soudu a Bundesfinanzhof byly vydány. Důsledky plynoucí z daně z prodeje léčbě gastronomických služeb a tzv. Sociálního stravování jsou nyní v dopise ze dne BMF 20. March 2013 (IV D 2 -. S 7100 / 07 / 10050 06-, DOK 2013 / 0077777), představila a jasně vysvětlit řadou příkladů.

V podstatě, dodávky potravin podléhajících snížené sazbě DPH ve výši 7 procent. Ostatní služby jsou vyloučeny z tohoto preferenčního zacházení, i když některé z těchto služeb je dodávka potravin. Složitost tohoto přípravku (běžném jídle nebo vysoce kvalitní produkt) je stejně jako v minulosti, k otázce daňové sazby žádný význam.

Čtěte více

Protection Association of šunka z Černého lesa Výrobci hrozí foodwatch právní kroky

Kvůli kritice "Regionalitäts Swindle" - Šunka pro tradiční výrobek může také přijít z Honolulu nebo Buxtehude

Ochrana Asociace šunka z Černého lesa Výrobci chce zakázat kritiku organizace foodwatch spotřebitelů o Regionalitäts-podvádění při Schwarzwald šunka s právním krokům. Black Forest ham mohou pocházet "z Timbuktu také" - tato formulace měla foodwatch pozornost, pouze musí být provedeny jednotlivé výrobní kroky ve Schwarzwaldu, mohou být prasata držena a poražena po celém světě, ale. Šunka pro Schwarzwald šunka má také de facto nic společného normálně Schwarzwaldu. Společnost Abraham jako velký výrobce pokud jde o šunku z těsně mimo Schwarzwaldu a řezy, balíky a prodává uzený produkt Dolního Saska od - nakonec se bude prodávat s velkou reklamou Regionalitäts jako "Black Forest šunky".

 

Čtěte více

Protection Association of Černý les Ham Výrobci podniká právní kroky proti pomluvě

Black Forest ham PGI je regionální, tradiční specialita

Ochrana asociace Schwarzwaldu Ham Výrobci má upustili vydány proti tzv. "Spotřebitelské organizace" foodwatch tvrdí, šunka z Černého lesa CHZO mohou pocházet z Timbuktu a předpokládal "Regionální Swindle" Vypadá oprávněné.

Ochrana asociace Schwarzwaldu Ham Výrobci vidí cílená výzva a Image poškození vyprodukovaných jejími členy regionální a tradiční speciality.

Čtěte více