Bianca Schneider nová projektová manažerka DLG Convenience Food

Nutriční specialista spojuje kvalitu, komunikaci, mezinárodnost

Dipl. oec. trofický Bianca Schneider převzala řízení oblasti „Convenience Food“ v oddělení Market & Nutrition Německé zemědělské společnosti (DLG). Zodpovědnost za oblast „Convenience Food“ zahrnuje strategický a technický rozvoj obchodní oblasti a organizaci mezinárodní soutěže kvality pro hotové výrobky.

Oblast „convenience food“ v DLG s produktovými skupinami mražených potravin, hotových jídel, lahůdek a samoobslužně baleného čerstvého masa pokrývá velmi heterogenní spektrum s nesmírným mezinárodním růstovým a inovačním potenciálem jak ve vývoji produktů, tak v technologii zpracování.

Pětatřicetiletá výživová poradkyně má více než 35 let profesionální praxe na vedoucích pozicích. Kromě projektů pro řízení kvality a životního prostředí podle DIN EN ISO 10, IFS nebo ekoaudit může auditor čerpat z mnohaleté práce generálního ředitele IFIS-International Food Information Service GmbH a ze zkušeností v řízení informací s nová média.

Bianca Schneider naposledy pracovala v oddělení výstavnictví DLG, kde byla zodpovědná za mezinárodní spolupráci a pomáhala formovat odborný program pro Anuga FoodTec a Kolínské FoodTec Days.

Zdroj: Frankfurt [dlg]

Komentáře (0)

Dosud zde nebyly zveřejněny žádné komentáře

Napsat komentář

  1. Napište komentář jako host.
Přílohy (0 / 3)
Sdílejte svou polohu