Rakouské ekologické zemědělství zažívá boom

Dvě třetiny plochy tvoří louky

Ekologické pěstování v Rakousku v roce 2003 opět výrazně vzrostlo. Obdělávaná plocha dosáhla 326.700 869 hektarů, což odpovídalo nárůstu o dobrých deset procent oproti předchozímu roku. Počet ekologických farem se zvýšil o 18.760 na 16,6 2002; rostla méně silně než oblast. V důsledku toho se průměrná ekologická plocha na farmu zvýšila z 17,4 hektarů v roce 2003 na XNUMX hektarů v roce XNUMX.

Plocha ekologického zemědělství v Rakousku loni vzrostla nadprůměrným tempem o 30 procent, zde naopak vzrostla zejména plocha bílkovinných plodin (luštěniny) a olejnin, které se rozšířily o 47 procent a 44 procent. procenta resp. Výměra obilí vzrostla o 32 procent a výměra kukuřice – silážní, zelené, obilné a kukuřičné klasy – o téměř 26 procent. Pěstování pastvin zůstalo relativně stabilní, ale představuje dvě třetiny celkové ekologické plochy. Zarážející je velmi drobné pěstování brambor. V průměru ekologické farmy pěstující brambory pro tuto plodinu využívají pouze 0,7 hektaru. Celkem bylo v roce 2003 2.114 XNUMX hektarů brambor.

Pro ekologické ovocnářství je využíváno celkem 1.635 hektarů. Po silném nárůstu v roce 2002 se plocha loni zvýšila o dalších sedm procent. Pěstování polní zeleniny rostlo v roce 2003 velmi mírně na 4,5 procenta, po nárůstu o 39 procent v tomto segmentu v předchozím roce. Pěstování ovoce a zeleniny je také strukturováno v poměrně malém měřítku s průměrem 1,6 hektaru a 2,4 hektaru na farmu.

Zdroj: Bonn [ZMP]