Dánský Coop rozšiřuje sortiment biomasa

Zvýšení prodeje díky snížení cen

Tři řetězce supermarketů přední dánské potravinářské maloobchodní skupiny Coop Danmark prodaly v prvních čtyřech měsících roku 2004 zhruba o 52 procent více biomasa než ve stejném období předchozího roku. Maloobchodní skupina připisuje tento prodejní boom především podpoře prodeje zahájené v listopadu 2003, která šla ruku v ruce s průměrným snížením maloobchodních cen biomasa o zhruba deset procent.

Vzhledem k pozitivnímu trendu poptávky po alternativním vepřovém a hovězím mase Coop nedávno zvýšil svou angažovanost v této produktové oblasti. Skupina rozšířila sortiment pro grilovací sezónu o marinovanou vepřovou krkovičku, krkovičku a steaky z ekologické produkce. Coop nyní ve svých prodejnách potravin nabízí celkem až 19 různých variant bio produktů z vepřového a hovězího masa. Skupina však nabízí pouze část sortimentu, zejména ve venkovských oblastech a v jižní Jutské hranici s Německem, protože tam je podíl biomasných výrobků na trhu nejnižší.

Manažer Coop zodpovědný za biopotraviny nedávno oznámil, že jeho společnost zintenzívní marketingové aktivity a výraznější označení alternativních masných výrobků v chladicích pultech.

Zdroj: Bonn [ZMP]