Evropská konference o balení čerstvých potravin

tip událost

Uzávěrka přihlášek na Evropskou konferenci Cofresco Institute o balení čerstvých potravin se blíží. Na konferenci, která se bude konat ve Freisingu 17. října, se mohou zájemci hlásit ještě do 6. září.

Evropskou konferenci o balení čerstvých potravin 6. října ve Freisingu pořádá Cofresco Institute ve spolupráci se svými partnery, Fraunhofer IVV, předsedou pro technologii balení potravin na Technické univerzitě v Mnichově, Institutem pro agrotechnologii a inovace potravin při University of Wageningen a INRA Avignon . Cofresco Institute hodlá prostřednictvím „evropské konference“ vytvořit mezinárodní výzkumnou platformu v oblasti obalů pro domácnost.

Tématem akce je manipulace s čerstvými produkty od sklizně až po spotřebu. Konference je rozdělena na témata „Uchovávání čerstvých produktů“ a „Uchování čerstvých produktů doma“. Odborníci z výzkumu a průmyslu přednášejí o
témata:

    • Udržování čerstvých produktů čerstvé
    • Skladování čerstvých produktů v domácnosti
    • Aktivní obaly na potraviny


Více informací o „Evropské konferenci“ naleznete na www.cofrescoinstitute.com.

Zdroj: Paris / Freising [ Cofresco ]

Komentáře (0)

Dosud zde nebyly zveřejněny žádné komentáře

Napsat komentář

  1. Napište komentář jako host.
Přílohy (0 / 3)
Sdílejte svou polohu