Olrhain diffyg fitamin B12 a ffolad
Mae fitamin B12 yn ymwneud â llawer o brosesau pwysig yn ein corff, megis rhannu celloedd a ffurfio gwaed. Os nad oes digon o fitamin B12, gall hyn arwain at ddiffyg ffolad a phroblemau iechyd parhaol. "Yn aml nid yw pobl hŷn a llysieuwyr yn benodol yn cael digon o fitamin B12 trwy eu diet," meddai'r Athro Rima Obeid o'r Sefydliad Cemeg Glinigol a Meddygaeth Labordy yn Ysbyty'r Brifysgol yn Homburg. “Er enghraifft, mae’r risg o ddioddef strôc neu ddementia yn cynyddu’n sylweddol yn yr henoed.” Yn eu hastudiaethau, mae’r gwyddonwyr yn Ysbyty’r Brifysgol yn archwilio marcwyr diagnostig er mwyn egluro, trin neu atal symptomau diffyg mewn ffordd ystyrlon. "Yn aml nid yw'n ddigon i roi sylw i ddeiet iach yn unig; mae'n rhaid i chi gymryd atchwanegiadau maethol hefyd," dywed y gwyddonydd.
Mae'r ymchwilwyr Homburg hefyd yn astudio pwysigrwydd asid ffolig. Er mwyn i hyn weithio yn y corff, yn gyntaf rhaid ei drawsnewid yn ffolad. “Mae yna lawer o wahanol fathau o ffolad yn y corff,” eglura Susanne Kirsch-Dahmen, biolegydd yn y Sefydliad Cemeg Glinigol a Meddygaeth Labordy. “Mewn rhai pobl, er enghraifft, mae nam genetig yn sicrhau mai dim ond ychydig bach o ffolad y gall ensym penodol ei drosi.” Mae Kirsch-Dahmen yn datblygu dulliau diagnostig newydd i bennu lefelau ffolad mewn cleifion yn fwy effeithlon. Mae'r gweithdrefnau hyn yn caniatáu i ymchwilwyr benderfynu a oes anhwylder metabolig. Yn yr un modd â fitamin B12, gall rhy ychydig o ffolad gael effeithiau difrifol, fel y mae'r biolegydd yn gwybod: “Yn ystod beichiogrwydd, er enghraifft, gall yr hyn a elwir yn ddiffygion tiwb niwral ddigwydd yn y plentyn yn y groth. Gall hyn niweidio'r ymennydd neu'r asgwrn cefn yn ddifrifol. "
Yn ogystal, mae gan y gwyddonwyr ym Mhrifysgol Saarland ddiddordeb hefyd mewn homocysteine - asid amino sydd wedi'i ystyried yn ffactor risg ar gyfer nifer o afiechydon mewn cylchoedd arbenigol ers amser maith. "Mae diffyg mewn fitamin B12 a / neu ffolad yn arwain at lefel homocysteine uwch," eglura Kirsch-Dahmen. Gall hyn arwain at bwysedd gwaed uchel, thrombosis neu strôc, ymhlith pethau eraill, ond gall hefyd arwain at gymhlethdodau mewn menywod beichiog. Mewn nifer o astudiaethau dros yr ychydig flynyddoedd diwethaf, mae ymchwilwyr y sefydliad wedi archwilio pwysigrwydd homocysteine yn fwy manwl, a thrwy hynny helpu i ddeall rôl asidau amino mewn llawer o afiechydon yn well.
Bydd y gwyddonwyr Homburg yn trafod pwysigrwydd fitamin B12 ac asid ffolig gyda chydweithwyr o’r Almaen a Ffrainc ar Ebrill 12 yn y symposiwm “Lipidau a Fitaminau”. Mae'r gynhadledd hefyd yn delio â rôl asidau brasterog omega-3 a cholesterol. Cynhelir y digwyddiad ar achlysur pen-blwydd yr Athro Wolfgang Herrmann yn 70 oed. Bu Herrmann yn gyfarwyddwr y Sefydliad Cemeg Glinigol a Meddygaeth Labordy am nifer o flynyddoedd. Mae ei ymchwil ar fitamin B12, ffolad a homocysteine wedi derbyn cydnabyddiaeth fawr ledled y byd. Bydd y gynhadledd yn cael ei chynnal yn neuadd ddarlithio clinig y menywod yng Nghlinig y Brifysgol yn Homburg o 11 a.m.
Ffynhonnell: Saarbrücken [UK Saar]