Ökobarometer 2012: Lles anifeiliaid yw un o'r cymhellion canolog
Mae cynhyrchion organig yn dod yn fwy a mwy poblogaidd - yn enwedig ymhlith defnyddwyr iau - mae defnyddwyr yn gwerthfawrogi gwybodaeth glir am eu tarddiad
Mae bwyd organig yn dod yn fwy a mwy poblogaidd, yn enwedig ymhlith pobl iau. Dyma un o ganlyniadau'r astudiaeth "Ökobarometer" newydd, a gynhaliwyd ar ran y Weinyddiaeth Amaeth Ffederal. Dywedodd 71 y cant o'r holl ymatebwyr o dan 30 oed eu bod yn prynu cynhyrchion organig. Yn ôl hyn, mae 16 y cant ohonyn nhw'n prynu nwyddau organig naill ai'n gyfan gwbl neu'n aml. Mae 55 y cant yn bwyta bwyd organig o bryd i'w gilydd - cynnydd o 16 y cant o'i gymharu ag arolwg 2010. Fel rhan o'r astudiaeth gynrychioliadol barhaus, gofynnwyd i gyfanswm o 2012 o ddinasyddion yr Almaen am eu hymddygiad o ran bwyta o ran bwyd organig ddiwedd mis Ionawr 1.006 .
Mae organig yn ffasiynol - o bob oed
Yn ôl canlyniadau’r arolwg, mae poblogrwydd bwyd organig hefyd yn tyfu’n gyffredinol, h.y. ar draws pob grŵp oedran: dywedodd 76 y cant o’r defnyddwyr a holwyd eu bod yn prynu cynnyrch organig (yn benodol: 2 y cant / yn aml: 19 y cant / yn achlysurol: 55 y cant ). Mae hyn 5 y cant yn fwy nag yn 2010. Dim ond 15 y cant o'r holl ymatebwyr nad ydynt am brynu nwyddau organig yn y dyfodol. Yn yr arolwg diwethaf, roedd hwn yn un o bob pump o bobl.
Mae gwybodaeth am y rhanbarth tarddiad a chynhyrchydd yn bwysig i ddefnyddwyr
Mae mwyafrif helaeth y rhai a holwyd yn ystyried bod gwybodaeth ar y pecyn am y rhanbarth tarddiad (91 y cant) neu gyfeiriad y cynhyrchydd (81 y cant) yn arbennig o ddefnyddiol er mwyn gallu nodi'n gyflym wrth siopa a yw cynnyrch bwyd yn dod o gynhyrchiad rhanbarthol. . O'r rhai a holwyd a ddywedodd eu bod yn brynwyr organig, byddai 90 y cant yn hoffi labeli “Masnach Deg” fel gwybodaeth ychwanegol am gynhyrchion organig.
Mae 78 y cant yn ystyried cael eu sêl ranbarthol eu hunain yn fuddiol. Fel yr adroddwyd, cyflwynodd y Gweinidog Ffederal Aigner ystyriaethau cychwynnol ar gyfer sefydlu label rhanbarthol cenedlaethol ar ymylon yr “Wythnos Werdd”.
Mae lles anifeiliaid, rhanbarthedd a manteision iechyd yn gymhellion canolog dros brynu organig
Y rhesymau pwysicaf dros brynu bwyd organig yw hwsmonaeth anifeiliaid sy'n briodol i rywogaethau (94 y cant), tarddiad rhanbarthol neu gefnogaeth i fusnesau rhanbarthol (89 y cant) a llygredd isel (89 y cant). Mae pwnc maeth iach plant a maeth yn ystod beichiogrwydd wedi cynyddu mewn gwerthfawrogiad. Dywed 79 y cant eu bod yn prynu bwyd organig am y rheswm hwn. Mae hyn 9 y cant yn fwy nag yn 2010.
Mae'r lleoliadau siopa a ffefrir ar gyfer cynhyrchion organig yn parhau i fod yn archfarchnadoedd confensiynol (84 y cant) a siopau disgownt (63 y cant). Y bwydydd organig mwyaf poblogaidd o hyd yw wyau, ffrwythau a llysiau, tatws, cynhyrchion bara a chynhyrchion llaeth.
Gallwch ddod o hyd i grynodeb o holl ganlyniadau'r Ecobaromedr 2012 cyfredol [yma] dwyn i gof.
Ffynhonnell: Bonn [BLE]
