Datblygiad cadarnhaol mewn labelu math hwsmonaeth
Mae'r system hwsmonaeth wedi casglu ffigurau sy'n dogfennu dosbarthiad yr ystod cynnyrch yn y pedair lefel ar gyfer y gwahanol rywogaethau anifeiliaid. Mae'r ffigurau hyn yn seiliedig ar wir nifer y gwerthiannau drwy gydol y flwyddyn. Yn unol â hynny, er gwaethaf yr heriau pandemig ac economaidd, mae symudiad clir, er enghraifft, mewn cynhyrchion porc o lefel 1 (7,1 y cant) i lefel 2 (84,9 y cant) - hy cynhyrchion o raglen y Fenter Lles Anifeiliaid (ITW). Yn 2021, roedd y meintiau o borc a werthwyd yn dal i gael eu dosbarthu ar 22 y cant yn lefel 1 a 68 y cant yn lefel 2 ar y silffoedd hunanwasanaeth.
Mae'r sifftiau a'r cynnydd yn arwydd clir o'r newidiadau cadarnhaol yn yr ystod cynnyrch, hefyd trwy'r fenter lles anifeiliaid, meddai Robert Römer, Rheolwr Gyfarwyddwr ITW. Maent yn ganlyniad i'r trosi cynyddol o ystodau cynnyrch i raglen lles anifeiliaid y Fenter Lles Anifeiliaid." Ac ar lefelau 3 a 4, mae manwerthwyr hefyd yn cynnig mwy o ddewisiadau i'w cwsmeriaid yn gynyddol, a adlewyrchir hefyd yn y cownteri gwasanaeth.
O ran cynnig cynhyrchion cig dofednod, mae ymrwymiad ITW wedi arwain at gynnig rhannau helaeth o'r ystod dofednod ar lefel 2 (90,8 y cant ar gyfer cyw iâr, 96,3 y cant ar gyfer twrci). Er gwaethaf yr argyfwng economaidd a'r pandemig, cynhaliwyd yr arlwy eang yn lefelau 3 a 4 ar 8,4 y cant (cyw iâr) a 3,3 y cant (twrci) gydag amrywiaeth o gynhyrchion.
Roedd cynrychiolaeth gymharol dda o gig eidion o lefelau 3 a 4 yn y cownter gwasanaeth ar 20,3 y cant yn 2022. Yn lefel 2, mae twf araf o hyd ar 3,8 y cant. Roedd y gyfran fwyaf o bell ffordd, ychydig o dan 40 y cant, yn dal yn lefel 1 neu heb ei marcio o gwbl eto (36,8 y cant). Mae meintiau cynyddol yn lefel 2 yn rhagweladwy wrth i fwy o ffermydd llaeth newid i raglenni fel QM+.
Bydd y labelu cyfatebol ar gyfer llaeth, sydd â dylanwad pendant ar faint o gig eidion sydd ar gael o gam 2 trwy ddanfon buchod lladd, yn parhau i dyfu yn 2022. Daeth 3 y cant o'r llaeth a werthwyd o raglenni lles anifeiliaid lefel 4 a 18,1.
Ceir rhagor o fanylion am y pwnc yn: Agweddffurf.de
