Mae Almaenwyr yn arbennig o feirniadol
Wrth gyrraedd y silff fwyd, mae pob eiliad o ddinasyddion yr UE yn penderfynu ar sail tarddiad, cost, diogelwch bwyd a blas. Yn syndod, mae agweddau fel diogelu anifeiliaid a'r amgylchedd ar ei hôl hi. Mewn 12 o’r 28 o Aelod-wladwriaethau, nododd defnyddwyr yn yr arolwg mai cost oedd y maen prawf pwysicaf ar gyfer penderfyniadau prynu. Dyma brif ganlyniadau arolwg Eurobarometer cyfredol a gyhoeddwyd gan EFSA ar Ddiwrnod Rhyngwladol Diogelwch Bwyd ym mis Mehefin.
Yn gyffredinol, mae gan ddau o bob pump o Ewropeaid ddiddordeb personol ym mater diogelwch bwyd. Fodd bynnag, nid yw'r agwedd hon yn dod gyntaf wrth wneud penderfyniad prynu. I'r rhan fwyaf o bobl, dim ond un o nifer o ffactorau ydyw - ochr yn ochr â phris, blas, gwerth maethol a tharddiad.
Mae’r pryderon a ddyfynnir amlaf yn ymwneud â gweddillion gwrthfiotigau neu hormonau mewn cig, ac yna gweddillion plaladdwyr a llygryddion amgylcheddol. Roedd yr Almaenwyr yn llawer mwy beirniadol ar y pwyntiau hyn na'u cymdogion Ewropeaidd. Mae cwestiynau moesegol ac agweddau lles anifeiliaid hefyd yn bwysicach i Almaenwyr. Mae gwyddonwyr a sefydliadau defnyddwyr yn gyson yn mwynhau lefel uchel o ymddiriedaeth ymhlith holl Ewropeaid. Rhyfeddol: Mae 69 y cant o ddefnyddwyr yn ystyried ffermwyr yn fwy dibynadwy nag awdurdodau, sefydliadau'r UE, cyrff anllywodraethol a newyddiadurwyr.
