Abraham ar y trywydd iawn ar gyfer twf gyda gwell rheolaeth ansawdd
 |
| Gall rheolaeth Abraham gyda (o'r chwith) Jürgen a Ralf Abraham a Heiner Zajonc fod yn fodlon â 2003 Delwedd: Abraham |
Parhaodd y datblygiad cadarnhaol heb ei leihau yn y sector allforio. Cynyddodd gwerthiannau yma 11 y cant a chyrraedd 14,8 miliwn ewro, cyfran o oddeutu 10 y cant o gyfanswm y gwerthiannau. Mae arbenigeddau ham Abraham wedi mwynhau poblogrwydd cynyddol dramor ers blynyddoedd. Y gwledydd cwsmeriaid pwysicaf yw UDA, yr Iseldiroedd, Gwlad Belg, Ffrainc, Denmarc, Lloegr a Rwsia fwyfwy.
Arweinydd y farchnad o bell ffordd
Mae Abraham yn amlwg yn gweld ei hun fel arweinydd y farchnad gyda chyfran o'r farchnad o 22% ym marchnad ham amrwd yr Almaen. Daw'r cystadleuydd canlynol nesaf (Reinert, Versmold) i oddeutu 8% yn ôl y Seevetaler. Y cyfaint gwerthu yw'r sylfaen ar gyfer cyfrifo cyfran y farchnad.
"Fe wnaethon ni barhau i dyfu ym mhob maes, ym maes gwerthu, cynhyrchu a gwerthu",
meddai'r partner rheoli Jürgen Abraham. Cyflawnwyd y twf ym mhob math o ddosbarthiad yn y fasnach, gyda'r adwerthu bwyd clasurol yn tyfu rhywfaint yn fwy na gwerthiannau trwy'r datganiadau. Strategaeth y Seevetal yw mynd â'r brand "Abraham" allan o'r ardal ddisgownt fwyfwy a rhoi brandiau ei hun o'r fasnach yn ei le.
Hyd yn oed gyda nwyddau gweithredwr a mwy
Gellir gweld cynnydd nid yn unig yn yr ardal hunanwasanaeth, ond hefyd yn yr hyn a elwir yn nwyddau gweithredu. Mae Pennaeth Gwerthiant Heiner Zajonc yn gweld hyn fel cadarnhad o'r gwaith hyfforddi dwys gan Abraham ar gyfer y fasnach ac yn y nifer o ymgyrchoedd ar y safle sy'n cael eu cynnal ynghyd â marchnadoedd unigol.
Adlewyrchir y llwyddiant hefyd yn nifer y gweithwyr. Llwyddodd Grŵp Abraham i greu swyddi ychwanegol yn ei gyfleusterau cynhyrchu a chymryd 55 o weithwyr newydd yn ychwanegol at y 500 blaenorol.
55 o weithwyr ychwanegol wedi'u cyflogi
"Rhedeg ar ôl cymorthdaliadau", fel y pwysleisiodd Jürgen Abraham. Mae'r buddsoddiad a wnaed yn 2003 yn y swm o 7,5 miliwn ewro yn nodweddiadol o dwf o'i adnoddau ei hun. Gyda hyn, mae Abraham wedi buddsoddi tua 10 miliwn yn natblygiad pellach y busnes dros y 40 mlynedd diwethaf. Hyd yn oed os nad oedd y brodyr Abraham yn gallu canfod unrhyw ffigurau ar ddatblygu enillion, o leiaf clywsant fod cymhareb ecwiti’r cwmni yn 40% o gyfanswm yr asedau a bod y buddsoddiadau a gynlluniwyd o 3,5 miliwn ewro arall ar gyfer 2004 wedi’u cynnwys gan lif arian.
Ar ôl sawl blwyddyn o dwf gwerthiant dau ddigid, mae Abraham yn disgrifio'r flwyddyn 2004 fel blwyddyn o gydgrynhoad gyda thwf gwerthiant cymedrol o 3 i 5%.
Canlyniadau rhagorol mewn archwiliadau ansawdd.
Yn anad dim diolch i'r rheolaeth ansawdd uchelgeisiol, gellid ehangu safle blaenllaw'r cyflenwr ham llawn amrwd ymhellach.
Mae gweithredu mesurau sicrhau ansawdd yn ennill fwyfwy mewn cystadleuaeth
mewn pwysau. Mae Grŵp Abraham yn disgleirio yma gyda chanlyniadau rhagorol: sêl QS yn 2002 ar gyfer y pedwar cwmni o’r Almaen. Pasiwyd ardystiadau pellach gyda'r marciau uchaf yn 2003. Hefyd yn 2003 archwiliadau ardystio IFS (Safon Bwyd Ryngwladol) gyda'r sgôr uchaf "Lefel Uwch" ac felly gwobr am reoli ansawdd ym mhob un o bum planhigyn y grŵp gan gynnwys y ffatri Recogne newydd yn yr Ardennes.
Yn eu datganiad, ardystiodd yr archwilwyr yn benodol fod y cyflwr technegol, rheoli ansawdd, dogfennaeth a statws hylendid o safon uchel iawn.
Yn y cyd-destun hwn, dylid crybwyll bod Grŵp Abraham unwaith eto wedi llwyddo i gael trwydded yr UD ar gyfer mewnforio cynhyrchion ham amrwd, a gyhoeddwyd yn unol â meini prawf prawf llym iawn.
Yn y cwmni mae rhywun yn gweld y canlyniadau hyn - yn enwedig yn erbyn cefndir pwysigrwydd cynyddol y marchnadoedd allforio a gofynion cynyddol y fasnach - yn enwedig mewn busnes rhyngwladol - fel tystiolaeth o effeithlonrwydd penodol.
Cam arall ymlaen mewn rheoli ansawdd.
Ers dechrau 2004 ac ar ôl cael ei gymeradwyo gan yr awdurdodau cyfrifol, mae'r cwmni wedi cael ei labordy microbiolegol ei hun. Gwneir y rheolaethau deunydd crai sy'n dod i mewn a'r gwiriadau cynnyrch a phroses ganolraddol yma. Gyda'r cam hwn, mae Abraham wedi ennill cyflymder a hyblygrwydd pellach ac mae hynny hefyd yn golygu lefel ychwanegol o ddiogelwch. Bydd rheolaethau allanol gan arbenigwyr adnabyddus hefyd yn parhau i gael eu defnyddio.
|
| Yr arolygiad nwyddau sy'n dod i mewn yn Abraham Delwedd: Abraham |
Yn ychwanegol at y dadansoddiadau ffisiocemegol a microbiolegol yn y labordy, gan gynnwys y cynnwys halen a dŵr neu werth pH, mae gwiriadau ar y llinellau pecynnu yn bwysig. Mae'r canlynol yn cael eu monitro: gwerthoedd fel y cynnwys ocsigen gweddilliol, darllenadwyedd y cod EAN neu gyflawnrwydd y data olrhain.
System seiliedig ar TG ar gyfer olrhain.
Mae'r offeryn olrhain yn elfen ddiogelwch arbennig. Rolf Abraham: "Os bydd unrhyw ddifrod, gallwn gyrchu'r swp priodol i'r ddau gyfeiriad - yn ôl i'r cwsmer i'r cwsmer." Mae'r olrhain hwn yn berthnasol i unedau o 500 kg y swp.
Mae pob cynnyrch yn cael gwybodaeth am y swp ar ffurf cod. Mae'r data a bennir fel hyn yn cael ei storio yn y system rheoli nwyddau. Gellir olrhain pob swp yn ôl i'r diwrnod pacio a'r sifft berthnasol, gyda chymorth TG.
Fel y cynnwys, rhaid i'r deunydd pacio fodloni'r safonau uchaf. Mae'n ofynnol i bob cyflenwr ffilm ddarparu prawf o ddiogelwch ar ffurf adroddiadau dadansoddi cyn i'r deunyddiau pecynnu perthnasol gael eu defnyddio. Mae'r profion yn berthnasol yn benodol i strwythur y ffilmiau (cyfansawdd), dwysedd yr haen rhwystr ocsigen, yr amddiffyniad UV a gwrthiant rhwyg ac effaith y pecynnu.
Cynhyrchion dilys o ranbarthau ham nodweddiadol
Mae dilysrwydd cynnyrch yn nodwedd ragorol o ystod Abraham.
Mae Rolf Abraham yn cyfiawnhau athroniaeth cwmni'r arbenigwr ham fel a ganlyn: "Rydyn ni'n dod â chynhyrchion rhanbarthol at fwrdd y defnyddiwr. Mae ein cynhyrchion yn cael eu cynhyrchu'n lleol yn unig yn y maes tarddiad priodol, yn y ffordd draddodiadol yno. Mewn egwyddor, mae ein cyfleusterau cynhyrchu yn dod o ble mae'r cynnyrch yn dod A yw cartref. A dyna lle rydyn ni'n buddsoddi ".
Mae cynhyrchion â tharddiad gwarchodedig yn cael eu gwerthfawrogi'n arbennig gan ddefnyddwyr. Gall Abraham gyfeirio at dri dynodiad tarddiad gwarchodedig, sef ar gyfer: ham Ammerland, ham y Goedwig Ddu a ham craidd Ardennes (Jambon d'Ardenne) o Wlad Belg.
Hyfforddi ar gyfer gwerthu ham amrwd.
Yn ogystal â'r gweithgareddau yn y man gwerthu, mae'r cyrsiau hyfforddi mewnol ar gyfer gweithwyr y partneriaid masnachu yn biler gwerthu. Mae popeth sydd angen i chi ei wybod am ham amrwd - cynhyrchu, nodweddion, defnyddiau posib, dadleuon gwerthu - yn cael ei ddysgu yma mewn cyrsiau hyfforddi.
Dywedodd y rheolwr gwerthu Heiner Zajonc: "Fel arweinydd y farchnad ac ansawdd yn y sector ham amrwd, rydym yn gweld ein dyletswydd i drosglwyddo ein gwybodaeth arbenigol mewn ffordd arbennig iawn. Mae'r gwerthiannau dros y cownter yn derbyn cefnogaeth werthfawr. Dyna ni - ynghyd â'n partneriaid - ansawdd y cynnyrch a yn ddyledus i'r defnyddiwr ".
Agosrwydd cwsmeriaid - trailblazer ar gyfer arloesiadau.
Gyda'r mathau newydd o offrymau wedi'u hychwanegu at yr ystod, mae Abraham yn diwallu anghenion manwerthwyr a defnyddwyr yn gynyddol. Mae'r adwerthwr ystod lawn yn profi ymddygiad marchnad a chymhwysedd amrywiaeth sy'n canolbwyntio ar y cwsmer gyda'r cynnyrch tueddiad newydd Abraham "Leichter Genuss" gyda dim ond tri y cant o fraster. Mae'r cynnyrch yn cael ei dorri o'r gragen uchaf braster isel - heb ymyl braster.
Er mwyn gallu profi dymuniadau cwsmeriaid mor "agos â phosib", gwahoddir defnyddwyr yn rheolaidd i flasu a thrafodaethau. Mae'r digwyddiadau'n gwneud cyfraniad sylweddol at allu addasu i dueddiadau sy'n dod i'r amlwg.
Diwylliant blaenllaw o faint canolig fel ffactor sy'n penderfynu.
"Mae cysondeb ein llwyddiant busnes yn seiliedig nid lleiaf ar ragoriaeth egwyddor arweiniol entrepreneuraidd, sy'n cael ei nodweddu gan hierarchaeth wastad, llwybrau gwneud penderfyniadau byr, agosrwydd cwsmeriaid, cyflymder a hyblygrwydd", meddai Jürgen Abraham. Mae'r strwythurau yn y cwmni wedi'u haddasu'n barhaus i ofynion y farchnad a'u tocio ar gyfer effeithlonrwydd. Yn anad dim, dylid pwysleisio lefel uchel cymhelliant a chymhwyster y gweithwyr. Y perchnogion sy'n ysgwyddo'r cyfrifoldeb entrepreneuraidd. Mae hwn yn ymrwymiad clir i egwyddorion diwylliant corfforaethol maint canolig. Gyda phob twf, arhoswch yn driw i'r egwyddorion hyn.
Ffynhonnell: Hamburg [Thomas Pröller]
