Tueddiadau cyfredol y farchnad ZMP

Gwartheg a chig

Arweiniodd y tymereddau uchel yn ail wythnos mis Mehefin at arafu yn y galw am gig eidion yn y marchnadoedd cyfanwerthu cig. Serch hynny, roedd galw mawr am fuchod i'w lladd o hyd. Roedd y prisiau a dalwyd gan y lladd-dai yn tueddu i fod yn sefydlog ar lefel uchel, a chynyddwyd y prisiau unwaith eto mewn achosion ynysig. Cynyddodd y dyfynbris ar gyfer buchod yn nosbarth O3 yr wythnos hon yn y cyfartaledd ffederal o 2 sent arall i oddeutu 2,05 ewro y cilogram o bwysau lladd. Byddai hynny 20 sent yn fwy na'r llynedd. Roedd y galw am borc yn canolbwyntio ar wddf, llinynnau golwythion ac ysgwyddau. Cododd prisiau gwerthiant yr erthyglau hyn yn amlwg.

Roedd y prisiau ar gyfer teirw ifanc yn rhannol yn gallu dal eu rhai eu hunain, yn rhannol fe wnaethant ostwng ychydig. Ar gyfartaledd ar gyfer yr Almaen gyfan, mae teirw ifanc yn nosbarth masnach cig R3 yn debygol o ddod ag un cant yn llai ac felly 2,48 ewro y cilogram. Felly byddai canlyniad y flwyddyn flaenorol yn fwy na 11 sent. Cefnogwyd y farchnad gan y galw cyson parhaus am gig eidion o wledydd de Ewrop, yn enwedig o'r Eidal, Sbaen, Portiwgal a Gwlad Groeg. Parhawyd i farchnata cig buwch yn llyfn i gyfeiriad Ffrainc. Mae'r gwrthdaro masnach â Rwsia a oedd yn dal i fudferwi yr wythnos diwethaf bellach wedi'i ddatrys; I ddechrau, mae'n bosibl danfon cig tan ddiwedd mis Medi ar yr amodau blaenorol.

Yn ystod yr wythnos i ddod, gallai'r prisiau talu ar gyfer teirw ifanc fod ychydig yn wan. Bydd yn rhaid marchnata buchod lladd a heffrod o hyd ar delerau sefydlog i sefydlog.

Mae'r galw am gig llo wedi tawelu yn y marchnadoedd cyfanwerthu. Fodd bynnag, dim ond ychydig o newidiadau mewn prisiau a gafwyd. Yr wythnos diwethaf, gostyngodd y prisiau a dalwyd am loi oddeutu 20 sent y cilogram. Ar hyn o bryd, mae'r prisiau ar gyfer lloi wedi'u lladd yn debygol o fod oddeutu 4,30 ewro y cilogram. - Roedd prisiau cynhyrchwyr lloi fferm yn tueddu i fod yn sefydlog i fod yn gadarn yn gyffredinol.

Roedd y galw am borc yn canolbwyntio ar wddf, llinynnau golwythion ac ysgwyddau. Cododd prisiau gwerthu'r erthyglau hyn yn amlwg. Yn ail wythnos mis Mehefin roedd yn bosibl gosod y moch ar gynnig yn y lladd-dai yn llyfn iawn. Parhaodd y prisiau talu i fyny yn ystod yr wythnos. Mae moch lladd yn nosbarth masnach cig E yn debygol o gostio 1,44 i 1,45 ewro y cilogram o bwysau lladd ar gyfartaledd yn ystod yr wythnos adrodd. Byddai hynny rhwng pedair a phum sent yn fwy nag wythnos ynghynt.

Yn ystod yr wythnos i ddod, dylai porc, yn ôl pob tebyg, barhau i farchnata'n llyfn. Felly bydd y prisiau ar gyfer moch lladd felly o leiaf yn tueddu i fod yn sefydlog, efallai hyd yn oed yn gadarnach. - Ar hyn o bryd mae galw cyflym am yr ystod ddigon mawr o berchyll. Ar gyfartaledd, cododd prisiau perchyll un i ddau ewro yr anifail.

Wyau a dofednod

Nodweddir y lleoliad ar yr Eiermarkt o hyd gan brisiau isel. Mae'r diwydiant cynnyrch wyau yn defnyddio'r lefel cost isel ar ei gyfer ac yn prynu meintiau mwy o nwyddau; yn unol â hynny, nid yw'r ystod o wyau bellach mor niferus ag yr oedd yr wythnos diwethaf.

Mae'r tymor barbeciw presennol wedi ysgogi'r sefyllfa ar y farchnad ddofednod: Mae galw mawr am rannau cyw iâr a thwrci ffres, ac mae'r amrediad yn ddigon da i ateb y galw. Syrthiodd prisiau gwerthiant y lladd-dy a phrisiau'r cynhyrchydd.

llaeth a chynhyrchion llaeth

Mae'r cyflenwad llaeth i laethdai'r Almaen yn parhau i ostwng, ond nid yw bellach yn is na lefel y flwyddyn flaenorol ag yn yr wythnosau blaenorol. Gyda thywydd yr haf, mae'r galw am gynhyrchion llaeth ffres wedi codi. Cyflenwad byr sy'n dominyddu sefyllfa'r farchnad ar gyfer menyn bloc. Prin bod unrhyw fargeinion newydd, ac os felly, mae contractau presennol yn cael eu prosesu a chyflawnir prisiau digyfnewid.

 Gyda phrisiau caws, sy'n dal yn isel, mae'r tueddiadau sefydlog yn parhau, oherwydd mae'r galw lleol yn sionc. Mewn rhai achosion, gellid gorfodi prisiau uwch ar gyfer Mehefin a Gorffennaf. Mae'r cyflenwad o bowdr llaeth sgim yn gostwng: Mae prisiau sefydlog yn cael eu cyflawni ar gyfer cynhyrchion bwyd ac mae'r gofynion ar gyfer bwyd anifeiliaid yn sefydlog i gadarn.

Grawn a bwyd anifeiliaid

Ar y marchnadoedd grawn, mae'r pwysau prisiau'n lleddfu, mae llai a llai o nwyddau i'w gwerthu. Weithiau gall y darparwyr orfodi galwadau ychydig yn uwch am rawn o'r ansawdd cywir nag yn yr wythnos flaenorol os gellir dod o hyd i bartïon â diddordeb. Mae'n ymddangos bod un neu'r swp arall o wenith wedi dod yn ddiddorol i'r melinau wedi'r cyfan. Am y prisiau isel, gwnaed rhai bargeinion yn ystod yr ychydig ddyddiau diwethaf. Fodd bynnag, nid oes digon o amser bellach i adferiad cynhwysfawr ar y farchnad, fel bod y sypiau sy'n weddill o wenith o bob lefel ansawdd yn cael eu gwerthu'n gyflym; Mewn rhai achosion, mae'r gofynion ar lefel gychwyn cynhaeaf 2004.

Yn y fasnach mewn rhyg bara, nid yw'r cynhaeaf sydd i ddod yn chwarae rhan fawr eto; os oes angen, gall y rhai sydd â diddordeb ddisgyn yn ôl ar ryg o stociau BLE. Ar gyfer haidd porthiant, sydd wedi'i brisio'n wan iawn yn ystod yr wythnosau diwethaf, mae'n ymddangos bod y duedd ar i lawr mewn prisiau wedi dod i ben am y tro, er nad oes galw ychwanegol. Nid oes disgwyliadau prisiau pendant o hyd ar gyfer cynhaeaf 2004, mae syniadau gwerthwyr a phrynwyr yn bell ar wahân.

Mae'r busnes gyda haidd bragu sy'n heneiddio wedi'i leihau i feintiau unigol sy'n cael eu cynnig yn benodol yn ardaloedd cynhyrchu de a de-orllewin yr Almaen. Yma, hefyd, mae'r pwysau prisiau wedi ymsuddo. Mae'r fasnach mewn gwenith bwyd anifeiliaid a thriticale yn swrth; dylid cau'r bylchau mewn deunydd crai tan y cynhaeaf nesaf fel nad oes gorgyffwrdd. Mae prisiau indrawn grawn yn parhau i ostwng, ond mae arwyddion o adferiad yn y marchnadoedd dyfodol.

Ar y farchnad had rêp, mae disgwyliadau prisiau gwerthwyr a phrynwyr yn gwahaniaethu mor eang fel mai prin y gellir gwneud unrhyw fargeinion. - Ar y marchnadoedd bwyd anifeiliaid, mae'r prisiau ar gyfer cydrannau unigol sy'n cynnwys ynni yn gostwng yn bennaf. Er gwaethaf gwarediadau bywiog, mae'r galwadau am bran gwenith a phryd porthiant ar nwyddau wedi'u rhwymo ar gontract yn gostwng. Tynnodd cyflenwyr porthiant glwten corn eu galwadau yn ôl hefyd. Ar ôl cwymp sydyn mewn prisiau, mae prisiau prydau ffa soia wedi codi'n sydyn eto yn ddiweddar. Arhosodd y galwadau am bryd rêp o'r cynhaeaf newydd yn ddigyfnewid o'i gymharu â'r wythnos flaenorol.

tatws

Mae'r ystod o datws cynnar o dde Ewrop yn mynd yn llai ac yn llai, ac mae lle i nwyddau cynnar o'r Almaen yn y sector manwerthu bwyd. Mae'r paragraff yn siapio i fyny. Yn ystod yr ychydig ddyddiau diwethaf, mae cynhyrchwyr lleol wedi dod â mwy o nwyddau i'r farchnad nag y gallai'r farchnad eu dal, fel bod prisiau'n gostwng yn sydyn. Mae yna lawer o arwyddion y bydd pwysau prisiau yn lleddfu yn y cyfnod sydd i ddod.

Ffynhonnell: Bonn [ZMP]