Teyrnged Bell Group i brisiau deunydd crai uchel
Nid yw'r busnes cig yn hawdd yn y Swistir chwaith
Bu'n rhaid i brif brosesydd cig y Swistir Bell gofnodi dirywiad mewn elw yn hanner cyntaf 2004. Y prif reswm am hyn yw'r prisiau deunydd crai uchel parhaus. Cynyddodd gwerthiannau 2,3% i 744 miliwn o CHF, gostyngodd canlyniad y grŵp 18,5% i 15,9 miliwn o CHF.Fel y rhagwelwyd, profodd amgylchedd y defnyddiwr yn hanner cyntaf 2004 i fod yn heriol iawn i Grŵp Bell. Yn anad dim, cafodd y lefel brisiau uchel gyson effaith ataliol ar ddefnydd. O ganlyniad i'r lefel prisiau uwch, cododd gwerthiannau 2,3% i CHF 744 miliwn, ond dim ond yn unol â'r flwyddyn flaenorol yr oedd allbwn y cwmnïau yn unol. Yn CHF 2004 miliwn, mae datblygu elw yn hanner cyntaf 15,9 oddeutu 18,5% yn is na'r flwyddyn flaenorol ac felly'n is na'r disgwyliadau.
Arweiniodd y prisiau deunydd crai tua 7% yn uwch ar gyfer anifeiliaid a laddwyd at bwysau uchel ar ein cyrion gros. Yn ychwanegol at y prisiau caffael sydd eisoes yn uchel iawn ar gyfer cig buwch (+ 21,2% o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol), cododd y pris am borc eto 10% yn ystod misoedd Mai a Mehefin yn unig. Oherwydd y gystadleuaeth ffyrnig, dim ond i raddau cyfyngedig y gellir ei drosglwyddo i ddefnyddwyr. Gostyngodd yr ymyl gros 2,4 pwynt sylfaen i 32,0%. Mae'r costau gweithredu y gall Bell ddylanwadu arnynt wedi'u lleihau.
Datblygodd meysydd Grŵp Bell fel a ganlyn:
Roedd cig ffres cloch yn dioddef o'r lefel prisiau deunydd crai uchel, a gafodd effaith negyddol ar y defnydd a'r elw gros. Gostyngodd y defnydd o gig eidion mewn cartrefi preifat yn ystod hanner cyntaf y flwyddyn. Ar y llaw arall, cynyddodd porc yr un faint. Roedd cyfanswm cyfaint y frwydr yn y Swistir ychydig yn is, tra yn Bell cynyddodd 4,9% i 42 tunnell. Adeiladodd Bell Romandie, sy'n arbenigo yn anghenion marchnad Ffrangeg ei hiaith y Swistir, ar ganlyniadau da'r flwyddyn flaenorol. Roedd y datblygiad yn Bell Charcuterie yn wahanol. Cynyddodd cyfeintiau cynhyrchu cynhyrchion wedi'u halltu wedi'u coginio a selsig amrwd, tra bod gwerthiant selsig wedi'i ferwi yn dioddef, yn anad dim o ganlyniad i'r tywydd grilio llai da.
Yn rhyfeddol, gostyngodd y defnydd o gig dofednod yn sylweddol yn ystod hanner cyntaf y flwyddyn, yn enwedig ar gyfer nwyddau a fewnforiwyd. Dim ond yn rhannol y cafodd y dirywiad ei wrthbwyso gan ddofednod y Swistir. Ar y cyfan, cynyddodd y lladd tua 5 y cant yn y Swistir. Yn Bell, tyfodd y lladd 5,3 y cant i 10 tunnell. Yn Bell Dofednod, mae gorgapasiti holl gyfranogwyr y farchnad yn cael effaith, gan mai dim ond yn raddol y gellid lleihau cynhyrchiant y Swistir. Arweiniodd y cyfeintiau uchel ar y farchnad at gystadleuaeth prisiau dwysach gyda phwysau cyfatebol ar ymylon.
Mae Bell Seafood yn dal i fod yn agored i ryfel prisiau cryf. Yn ogystal, gostyngodd gwerthiannau er gwaethaf busnes Pasg cryf. Gweithredir mesurau pellach ar gyfer sefydliad mwy effeithlon yn 2004. Mae Bell Convenience yn teimlo'r newidiadau yn ystod y cwsmeriaid allweddol a chydgrynhoad y farchnad. Roedd y gwerthiannau oddeutu 8% yn is nag yn y flwyddyn flaenorol. Mae Bell yn dal i fod yn un o'r darparwyr cyfleustra cryfaf yn y Swistir. Mae Gwasanaeth Bell Gastro yn symud ar yr un cwrs â'r llynedd yn y farchnad gastronomeg hynod gystadleuol. Mae cysyniad dosbarthu a logisteg newydd yn cael ei brofi ar hyn o bryd mewn gweithrediad peilot yn Basel ac, os bydd yn llwyddiannus, bydd yn cael ei luosi ar y llwyfannau eraill.
outlook
Yn wyneb yr amodau cyffredinol niweidiol, mae rheolwyr Bell yn asesu bod y canlyniad yn foddhaol ar y cyfan. Profwyd bod strwythur a threfniadaeth y Bell Group yn effeithlon iawn ar y cyfan yn yr amgylchedd hwn ac yn cadw'r dylanwadau allanol negyddol o fewn terfynau. Yn ail hanner y flwyddyn, disgwylir gwelliant yn y sectorau dofednod a chyfleustra ac, os bydd prisiau deunydd crai yn gostwng, adferiad mewn cig ffres a charcuterie. Mae nifer o weithgareddau ar y gweill ar y lefel werthu, a fydd yn effeithio'n arbennig ar dymor y gaeaf.
Ffynhonnell: Basel [cloch]
