Fødevareindustrien: Kan det være en lille smule mere?
Efterhånden som virksomhederne i fødevareindustrien til at afkoble sig fra stagnerende marked og skrive deres egen vækst historie
Konsulentfirmaet München Strategy Group (MSG) har taget kræfter vækst i den tyske fødevareindustri nærmere kig. Hvordan kan de enkelte SMV'er, at træde ud af udviklingen af deres industri og til at skrive deres egen vækst historie? Så er den skabt i samarbejde med HSH Nordbank nylig undersøgelse af MSG overraskende svar.fund Undersøgelsesresultaterne er baseret på forskning og analyser i perioden fra september til december 2013. Ud over en omfattende virksomhed undersøgelse og talrige interviews med eksperter i fødevareindustrien i særlige former en performance analyse af 144 virksomheder fra alle segmenter af mellemstore fødevareindustrien, det empiriske grundlag for undersøgelsen.
En vigtig lektie her: Der er ikke opskriften på succes for en bæredygtig og over-gennemsnitlig vækst i fødevareindustrien. Snarere er vækstvirksomheder karakteriseret af henholdsvis en omfattende og konsekvent tilgang. Da undersøgelsen viser, at der er nogle væsentlige ligheder end gennemsnittet vækstvirksomheder.
Differentiering antyder pris lederskab
Succesfulde fødevarevirksomheder har i deres strategiske fokus på en meget unik profil. Bemærkelsesværdige: Med over gennemsnittet netto output ratio, høj finish og serviceniveau og en bred vifte af ekspertise, de får-fen en høj markedspenetration. I udlandet, er de således mere vellykket end virksomheder, der er afhængige mere på en cost-drevet positionering.
Visioner, ikke begrænsninger som standard for adfærd
Hurtigt voksende virksomheder er også karakteriseret ved, at de ikke gør deres nuværende muligheder og begrænsninger til omfanget af deres handlinger. Tænker snarere er rettet mod det ønskede mål - den entrepreneurielle vision - og ser derfra de nødvendige midler og metoder til at nå disse mål. Planlægningsprocessen udgør derfor ikke de "udvidede nuværende" fra, men er drevet af det ønskede resultat. Især i finansieringen vækst denne effekt er klar.
Egenkapitalen position er tynd i mange af de undersøgte fødevarevirksomheder - mere end en tredjedel levende med en soliditetsgrad på mindre end 20%. Ikke desto mindre rangeret søgen efter nye finansieringskilder og skemaer til de fleste virksomheder adspurgte i "også løb". Vækst Champions klart for innovative finansieringsmekanismer åbne og tænker mere i resultater (indtjening) som i begrænsninger (likviditet).
Væksten begynder i sindet: The Culture beslutter
Hvem modne, vil redigere avancerede markeder med succes, må acceptere kompleksiteten som en uundgåelig del af sin forretningsmodel og kontrol gennem passende strukturer, processer og regler. At blive bevidst om kompleksitet, målrettet risikovillighed og åbenhed over for innovation og nye organisationsformer stiller store krav til de ansatte i virksomheden. Mad sub-selskab formår kun vedvarende vækst, når de skaber betingelserne for deres ansatte og mynte sin egen vækst kultur. Denne kultur ser i hvert selskab er anderledes. Ligheder kan findes, men i eksperimenter og fejl kultur og en konsekvent stærkere marked og kundeorientering af de forskellige afdelinger.
Om München Strategy Group (MSG):
MSG er et management konsulentfirma, der har specialiseret i at rådgive førende mellemstore virksomheder i spørgsmål om strategi og vækst. Blandt kunderne i MSG omfatter nationale og internationale mellemstore industrier mad, emballage, byggeri og maskinindustrien.
Om HSH Nordbank:
Som "bank for iværksættere", HSH Nordbank har fokus på målgruppen af ejerledede virksomheder i de fornemme tyske SMV'er og deres ejere. For disse kunder, at banken ønsker at være en stærk partner i alle finansielle anliggender. HSH Nordbank i dag en bred portefølje af virksomheder i fødevareindustrien.
De samlede resultater af undersøgelsen kan fås hos:
Munich Strategy GmbH & Co. KG Fru Daniela Süss Kopernikusstrasse 9 81679 München Telefon: 089 - 414 244 E-mail: Denne e-mailadresse bliver beskyttet mod programmer som samler emailadresser For at vise JavaScript skal være aktiveret!
Kilde: München [München Strategy Group]
