Efteruddannelse betaler sig
Håbet om en højere løn og forbedrede muligheder for forfremmelse - det er de vigtigste grunde, der taler for videreuddannelse for at blive en statscertificeret fødevaretekniker *. Men får den videre træning sig virkelig til udtryk i lønnen, og hvordan forbedres chancerne for avancement gennem den nytilegnede viden? I samarbejde med Lebensmitteltechnik-Deutschland giver foodjobs.de svar på spørgsmålet om, hvor meget du tjener som statscertificeret madtekniker. Resultaterne af undersøgelsen tjener som en vejledning - især for dem, der sigter mod videreuddannelse for at blive fødevaretekniker.
Kandidater til madteknologi er i gennemsnit 27 år gamle og tjener € 38.900 brutto om året, når de starter. Men sammen med erfaringen og ansvaret øges lønnen, så en fødevaretekniker i en alder af 34 år kan se frem til en gennemsnitlig årlig bruttoløn på € 47.450. Hvis en fødevaretekniker har elleve års erhvervserfaring eller mere, stiger gennemsnitslønnen til € 79.000 med udsigten til toplønninger på over € 100.000.
Som i så mange erhverv afhænger lønnen af en række faktorer. De mest tjente blandt madteknikerne er dem med tidligere uddannelse som mejeriteknologer, slagtere eller slagtere. Til sammenligning er madteknologispecialister i den gode midtbane, mens kokke tjener lidt under gennemsnittet.
Madteknikere er meget efterspurgte. Så det er ikke overraskende, at to tredjedele af kandidaterne finder et job inden for de første tre måneder. Imidlertid forbliver kun 5% hos deres gamle arbejdsgiver, mens resten er afsat til nye udfordringer. 13% af fødevareteknikere har brug for fire til seks måneder for at finde et job, 15% tager mere end syv måneder for at få arbejde.
"I den nuværende situation kommer disse tal muligvis ikke som en overraskelse," forklarer Bianca Burmester, administrerende direktør og grundlægger af foodjobs.de. "Koronapandemien har ført til ansættelsesforsinkelser, også inden for fødevareindustrien."
På trods af alt kan du se frem til en høj løn og fremtidsrettede muligheder for fremskridt med videreuddannelse til at blive en statscertificeret fødevaretekniker. Imidlertid bør følgende ikke overses: Penge er vigtige, men ikke alt. Frem for alt skal man forfølge et job, der opfylder.
Til denne undersøgelse blev svarene fra 249 fødevareteknikere i perioden fra 09.10.2020. oktober 15.01.2021 til XNUMX. januar XNUMX taget i betragtning, som allerede har afsluttet deres uddannelse indtil nu.
Auf www.foodjobs.de du kan til enhver tid få adgang til indholdet af undersøgelsen online under overskriften "Løn": https://www.foodjobs.de/gehalt/lebensmitteltechnik - Undersøgelsen og infodiagrammet er tilgængelige for dig gratis at downloade fra den samme URL.
