Tyske slagterforenings salg og omkostningsanalyse
Frankfurt am Main, 25. februar 2020. Guildevirksomheder, der ønsker at deltage i den aktuelle salgs- og omkostningsanalyse af den tyske slagterforening, har mulighed indtil 30. april 2020. Virksomhedens styrker og svagheder udarbejdes ved hjælp af nøgletallene i BWA. Salg og omkostninger sammenlignes ikke med gennemsnittet, men individuelle måltal bestemmes for hver virksomhed. Hver deltagende virksomhed modtager en detaljeret, men let forståelig rapport. Tallene fra 2019 undersøges.
Derudover opsummeres de vigtigste nøgletal for hvert selskab anonymt i en driftsomkostningsstatistik. Dette gør det muligt for de deltagende slagtere at foretage en direkte sammenligning med lignende strukturerede virksomheder.En mere detaljeret forklaring samt ordren og et spørgeskema er allerede indstillet i det kodeordbeskyttede medlemsområde. De krævede dokumenter og yderligere information kan også anmodes om direkte fra den tyske slagterforening i Frankfurt.Kontaktpersonen ved DFV er Martina Schreiner, tlf. 069 / 63302-270, Fax. 069 / 63302-120.