Hvordan forbrugerne dømmer færdige måltider
Stew - et sundt alternativ
Forbrugerne ser dåse gryderet som det sundeste alternativ til andre færdige måltider. Dette var resultatet af en undersøgelse bestilt af Campbell's Germany af et førende markedsundersøgelsesinstitut. Den repræsentative undersøgelse fanger husholdningernes forbrugere mellem 18 og 70 år.Undersøgelsens emne er ni færdige måltidskategorier. Fra stuvede dåsevarer til frosne færdige måltider og fastfood. Spørgsmål til forbrugere var: "Hvilke tilberedte måltider tillader du ejendommen" sund "?". Resultatet: Gryden i dåsen tager det øverste sted. Langtidsforberedende spaghetti følger, og kun 75 procent af husstandernes forbrugere tillægger ejendommen "sund" til gryderet. Andre steder omfatter frossen pizza (33 procent) og fastfood (8 procent) sidst.
På et nærmere blik er det faktum, at der er meget godt i en sting, ikke overraskende: han kombinerer jo et stort antal delvist høstferske ingredienser til et afbalanceret måltid. Moderne produktionsprocesser sikrer, at indholdet spares så meget som muligt. Stænkegryderier gør et varieret og velsmagende bidrag til en afbalanceret kost.
Et eksempel: Forbrug af en servering med grønne bønnegryder dækker hele det daglige behov for vitamin A og vitamin B1 *. Mineralerne calcium, magnesium og jern er også mere end tilstrækkeligt repræsenteret.
Særligt positiv: På trods af et højt indhold af "Fitmachern" forstyrrer en gryde ikke overdreven på energikontoen. Den grønne bønnepotte er en ægte letvægts med kun 200 kcal pr. Portion. Takket være den fulde belastning af grøntsager og kartofler samt magert oksekød, er mavesækningen stadig perfekt forhindret.
* 1 Portion = 400g. Baseret på referenceværdierne for næringsindtaget af det tyske ernæringsselskab (DGE).
Kilde: Lübeck [ campbell's ]
