Kylling slagtning indhente
Sidste års niveau i Holland, men savnet
Kyllingslagringen i Holland 2003 var faldet kraftigt mod baggrunden for aviær influenza i foråret. I maj blev det tilsvarende niveau for det foregående år mest savnet med minus 48 procent. Selv i sommermånederne var slagtningen klart under niveauet 2002. Siden august har slagteaktiviteterne gradvist genoprettet. I perioden oktober / november var de "kun" elleve procent lavere end sidste års resultat. I de første elleve måneder 2003 sammen leverancer af kylling udgjorde nederlandske slagterier på 650.200 tons levende vægt, som var 23 procent fra samme periode sidste år.Kilde: Bonn [ZMP]