McDonald's Germany Inc. - Fakta og tal

Virksomhedsdata 2003

• Åbning af 1. McDonald's restaurant: 1971 i München
• Åbning af den 1000. McDonald's restaurant: 1999 i Berlin
• Nettoomsætning: € 2,270 mia
• Restauranter: 1.244
• Som satellitter: 90
  
• Restauranter direkte på motorvejen: 64
• Restauranter i lufthavne: 4
• Restauranter på togstationer: 63

Udvikling af satellitter:

2000
2001
2002
2003

• Nye restaurantåbninger i 2003: 48
• Samlet nyt design: 47 (nybyggeri og renovering)
• Heraf nye bygninger med nyt interiørdesign: 11 (inkl. 1 i Luxembourg)
• Omdannelse af eksisterende restauranter i det nye interiørdesign i 2003: 37
• Investeringer i nybyggeri og udvidelse: omkring 90 millioner euro
• Medarbejdere: omkring 47.000 på et årligt gennemsnit
• 90% af medarbejderne i restauranterne er meget tilfredse med McDonald's som arbejdsgiver (ekstern undersøgelse)
• Gæster: 741 millioner (stigning på 3,6% i forhold til 2002)

Gæsteudvikling i millioner:

2001
2002
2003

1. tyske McCafé som test (åbning oktober 2003 i Köln)

McCafé-produkter: inklusive butterdejsspecialiteter, focaccia med mozzarella og tomater, skinke og ostepanini, forskellige sandwicher, salater og kaffespecialiteter

Franchise

• Franchisetagere: 272
• Antal af deres restauranter: 879
• Andel af deres restauranter: 71% (firmarestauranter 29%)
• Hver franchisetager kører i gennemsnit 3,2 restauranter
• Franchisetagers investeringer i ekspansion og nybyggeri: ca. € 28 mio
• 13 franchisetagere driver deres restauranter som 2. generation
  

133 franchisetagere har indtil videre fejret følgende jubilæer:

10 år gammel: 33
20 år gammel: 35
25 år gammel: 65

Erhvervsuddannelse / avanceret træning

• Praktikant for system catering 2003: ca. 920
• Succesfulde kandidater til IHK-eksamen 2003: 170
• Succesfulde kandidater siden uddannelsen blev introduceret i 1998: ca. 550
• Deltagere i faglige uddannelsesforanstaltninger i hele Tyskland: 15.700

Indkøb 2003

• Økologisk mælk siden 10. juni 2003
• Antal fødevarer og emballageprodukter: over 540
• Leverandører inden for dette område: ca. 60
• Indkøbsmængde i dette område: € 604 mio
• Andel af indkøbsvolumen fra Europa: 98%
• Andel af leverandører fra Tyskland: ca. 72%
• Antal medarbejdere hos leverandørerne, der arbejder direkte for McDonald's: ca. 5.300
  
• L & O-kødprodukter hedder nu: ESCA Food Solutions
• Kendte leverandører inklusive: Coca-Cola, Develey, Kraft Foods, Meggle, Nestlé, Schwartau
• 30 partnere har leveret McDonald's i over 20 år
• McDonalds faste leverandører fra Tyskland leverer McDonald's restauranter i over 20 lande

Miljø

• Genbrugshastighed for emballage i restauranten: over 90%
• Andel af vedvarende råvarer i emballagen: ca. 80%
• Leverandører certificeret i henhold til ISO 14001 eller valideret i henhold til EMAS: 51
• Anvendelse af biodiesel i WLS-lastbiler: siden 2000 (2003: 129 lastbiler)
• Alle WLS-lastbiler kører med reduceret støj
• Partner i "Clean Landscape Campaign": siden 2001
• Øgede kampagner for et rent miljø med føderale stater, kommuner og skoleinstitutioner

Juniorklub 2003

• Antal medlemmer (3 til 9 år): 1,1 millioner (pr. 29. oktober 2003)
• Fordele: gratis medlemskab; Børn får personlig mail med vigtige oplysninger om McDonald's, spil, sjove og gode kuponer

Kundeservice 2003

• Anmodninger: 53.000
• Cirka 30% færre klager end i 2002, men betydeligt flere gæstekontakter

Ronald McDonald Kindergarten Tour 2003

• Udseende: omkring 1.500 annoncefrie optrædener (2003: "Deltag, hold dig i form")
• Deltagende børn: over 100.000

McDonalds børnehjælp

• Foundation: 1987
• Antal Ronald McDonald-huse: 13 (2 flere i Essen og Homburg i planlægning)

placeringer:

Aachen, Bad Oeynhausen, Berlin, Erlangen, Hamborg, Jena, Kiel, Leipzig, Lübeck, Oldenburg, 2 x München (Großhadern og German Heart Center)

Nyligt åbnet i 2003:

• Cottbus (protektion: Katarina Witt, Dagmar Frederic og Achim Mentzel)
• 14. hus i Essen (Grugapark): sidste design af Friedensreich Hundertwasser, byggeri startede i 2004, forventet åbning i 2005
  (Gudfar: Henry Maske)
• 15. hus i Homburg

Familiernes overnatninger årligt: ​​mere end 3.500 (1987 til 2003: over 21.000 familier)
Donationer fra McDonald's Germany Inc. og franchisetagere:
2,2 mio. € i 2002

Donationer fra gæster: € 977.000 fra omkring 3000 donationshuse i alle restauranter
Investeringer siden grundlæggelsen: € 42,9 mio

Koncept: Et Ronald McDonald-hus er et "midlertidigt hjem" for familiemedlemmer til alvorligt syge børn, der behandles på et hospital nær huset.

FNs verdens børnedag (20. november):

"Tyskland viser hjerte" (10. til 20. november)

• Beskyttelse: Doris Schröder-Köpf
• Salget af blinkende lapelhjerter resulterede i en donation på omkring € 260.000
• Verdensomspændende World Children's Day 2003 indkomst doneret til børns sociale ydelser: US $ 15 millioner

Yderligere fakta:

• siden 1974 - grundlagt i Philadelphia (USA)
• 234 Ronald McDonald huse i 27 lande
• På verdensplan er der doneret 29 millioner dollars til fonden i 380 år

Management

• Adriaan Hendrikx, administrerende direktør
• Andreas Schwerla, vicepræsident: operationer, personale, uddannelse
• David Newman, vicepræsident: forretningsudvikling, procesteknik, projektledelse, it
• Herman Liades, vicepræsident: økonomi / kontrol, juridisk, indkøb, kvalitetssikring
• J. Johan Jervøe, vicepræsident: Marketing, forskning, menustyring

Regional Manager

• Norbert Friedewald, det sydlige marked
• Holger Beeck, det sydvestlige marked
• Wolfgang Goebel, det vestlige marked
• Frauke Petersen-Hanson, det nordlige marked
• Dominik Neiss, Østmarked

Kilde: München [Mc Donald's]