Ungarns svineproduktion falder kraftigt

Svinebesætninger er rekordlav

I Ungarn tællede den sidste husdyroptælling i december 2003 færre end fem millioner svin. Det var ti procent mindre end i august 2003, det laveste niveau i ti år. Med EU-medlemskab elimineres de tidligere vigtige støtteforanstaltninger i svinekødssektoren mindre eller fuldstændigt, således at markedseksperter forudser et yderligere fald i svineproduktionen på 20 til 25 procent inden 2006.

Øgede foderomkostninger og lave producentpriser fremskynder dette fald. I begyndelsen af ​​april i år fik svin i E-klassen i Ungarn 1,16 euro pr. Kg slagtevægt. Dog er produktionsomkostningerne omkring 1,40 euro pr. Kg slagtevægt.

Nedgangen i produktionen bør også påvirke eksporttallene på mellemlang sigt: Hidtil har den ungarske svinekødseksport oversteget importen med omkring en faktor ti. Hidtil har de største køberlande været Spanien, Japan, Italien og Sydkorea.

Kilde: Bonn [ZMP]