Tyrkiet kød efterspurgt

Detailpriserne stort set stabile

Tyrkisk kød, som ikke var af interesse for mange forbrugere i februar og marts, var oftere tilbage på indkøbslisten i april og maj. Lokale forbrugere købte også betydeligt mere af dette fjerkræ i maj end året før. På omkring 7.900 tons var de private husholdningers købte mængder 5,9 procent højere end i maj 2003. Detailpriserne var imidlertid også betydeligt lavere end ved årets begyndelse. I maj var den gennemsnitlige detailpris for frisk kalkunbryst 7,83 euro pr. Kg, i januar skulle der betales et gennemsnit på 8,11 euro.

I juni steg købsinteressen yderligere, men detailpriserne steg kun lidt. Den gennemsnitlige kilopris i butikker steg kun med fem cent eller 0,6 procent sammenlignet med maj. 

Kilde: Bonn [ZMP]