Η έξοδος από τη θανάτωση των νεοσσών δεν είναι εφικτή αυτή τη στιγμή
Βερολίνο, 6 Νοεμβρίου 2018. Η γερμανική βιομηχανία πουλερικών αντέδρασε με μεγάλο ερεθισμό και μεγάλη ανησυχία για την ξαφνική απόπειρα της Ομοσπονδιακής Υπουργού Γεωργίας Τζούλια Κλόκνερ να παρουσιάσει μια «πρακτική μέθοδο» για τον προσδιορισμό του σεξ στα αυγά σε συνέντευξη Τύπου την Πέμπτη 8 Νοεμβρίου, σύμφωνα με το υπουργείο. . Το ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. V. ως ευκαιρία αναδιατύπωσης των βασικών απαιτήσεων για μια τέτοια διαδικασία από την άποψη της οικονομίας.
Ανεπιθύμητη δέσμευση για έξοδο μόλις υπάρχει πραγματική εναλλακτική λύση
"Η ανεπιφύλακτη δέσμευσή μας να σταματήσουμε να σκοτώνουμε αρσενικούς νεοσσούς μιας ημέρας το συντομότερο δυνατό, μόλις υπάρξει μια πραγματική εναλλακτική λύση", λέει ο Πρόεδρος του ZDG Friedrich-Otto Ripke. Η βιομηχανία έχει σαφείς προσδοκίες για τη διαδικασία προσδιορισμού του σεξ στο αυγό, χωρίς να ευνοεί μια συγκεκριμένη μέθοδο: «Πρέπει να χρησιμοποιηθεί η καλύτερη τεχνολογία, η οποία αντιπροσωπεύει πραγματική πρόοδο. Αυτό μπορεί επίσης να είναι πολλά συστήματα το ένα δίπλα στο άλλο. "Η κύρια απαίτηση για την ενσωμάτωση ενός in-ovo σεξουαλικού προσδιορισμού στις εργασιακές διαδικασίες των γερμανικών εκκολαπτηρίων είναι μια πραγματική πρακτική καταλληλότητα, για την οποία απαιτείται χωρητικότητα ταξινόμησης περίπου 100.000 αυγών την ημέρα σύμφωνα με τη βιομηχανία. Η διαδικασία SELEGGT, την οποία το υπουργείο περιέγραψε ως έτοιμη για χρήση, ισχυρίζεται ότι αυτή τη στιγμή έχει 3.500 αυγά την ώρα και είναι πολύ πίσω από αυτήν την ικανότητα. Η πραγματική πρακτική ωριμότητα απαιτεί ακόμη περισσότερο, προειδοποιεί ο Ripke: "Η κατάσταση της τεχνολογίας πρέπει να επιτευχθεί αξιόπιστα και πρέπει να υπάρχουν κατασκευαστές που μπορούν να προσφέρουν αυτήν την τεχνολογία σε εθνικό επίπεδο - σε λογικές τιμές αγοράς."
"Τα πρόωρα σχόλια θέτουν σε κίνδυνο την ύπαρξη των καινοτόμων εκκολαπτηρίων μας"
«Για να μιλήσουμε πρόωρα για μια« πρακτική ετοιμότητα », εκτιμάται ότι οι πραγματικές συνθήκες στην οικονομία», ο Πρόεδρος της ZDG Ripke επικρίνει την ανακοίνωση ως «δεν έχει σκεφτεί μέχρι το τέλος», καθώς προτείνει μια σχεδόν άμεση έξοδο από τη δολοφονία νεοσσών μιας ημέρας ως εφικτή. «Ανησυχούμε εξαιρετικά για το ότι οι κτηνιατρικές αρχές κρίνουν ότι η δολοφονία των κοτόπουλων κόκορα ως αβάσιμη με την πρόωρη απόφαση του Υπουργείου», λέει ο Ripke, περιγράφοντας τη νομική διάσταση και τον πιθανό οικονομικό αντίκτυπο. «Μια τέτοια βιαστική δήλωση είναι πιθανό να θέσει σε κίνδυνο ολόκληρες υπάρξεις των καινοτόμων και παγκόσμιας αξίας εκκολαπτηρίων μας. Όλοι οι εμπλεκόμενοι θα πρέπει να γνωρίζουν την ευθύνη τους εδώ. "
Ηθική διάσταση υψηλής κοινωνικής σημασίας
Από την άποψη της κοινωνίας, η ηθική διάσταση πρέπει να έχει μεγάλη σημασία. Μια μέθοδος που μετρά την τρίτη ημέρα, για παράδειγμα, όταν δεν είναι αναγνωρίσιμο κανένα έμβρυο, είναι πιθανό να βρει περισσότερη αποδοχή από εκείνη που ανιχνεύει την ένατη ημέρα της επώασης. "Αυτό με τη σειρά του δεν έχει σημασία για τη μελλοντική εικόνα της βιομηχανίας πουλερικών", δήλωσε ο Πρόεδρος της ZDG Ripke. «Ειδικά σε μια φάση ταχέων περαιτέρω εξελίξεων, όλοι δεν πρέπει να κοιτάζουμε έναν αγώνα χρόνου σε μήνες, αλλά μάλλον την καλύτερη μέθοδο στο τέλος. Θα πρέπει να παρακολουθούνται πολλά υποσχόμενες ενδείξεις από τον Καναδά και το Πανεπιστήμιο της Λειψίας σχετικά με τον πιθανό φασματοσκοπικό προσδιορισμό του φύλου στο κλειστό, άθικτο αυγό. "
Σχετικά με το ZDG
Η κεντρική ένωση της γερμανικής βιομηχανίας πουλερικών eV εκπροσωπεί τα συμφέροντα της γερμανικής βιομηχανίας πουλερικών σε ομοσπονδιακό και ευρωπαϊκό επίπεδο έναντι πολιτικών, επίσημων και επαγγελματικών οργανώσεων, του κοινού και του εξωτερικού. Τα περίπου 8.000 μέλη είναι οργανωμένα σε ομοσπονδιακές και πολιτειακές ενώσεις. Οι γερμανοί ωοτόχοι όρνιθες είναι μέλη του Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) οργανωμένη.
