Οι ειδικοί συζητούν εναλλακτικές λύσεις για τον ευνουχισμό των χοιριδίων χωρίς αναισθησία
Μόνο λίγο περισσότερο από ένα χρόνο μέχρι το τελικό τέλος: Ο επώδυνος ευνουχισμός αρσενικών χοιριδίων χωρίς αναισθητικό θα πρέπει να είναι ιστορία μετά το 2020. Έχουν πλέον εγκριθεί αρκετές εναλλακτικές μέθοδοι. Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει διαφωνία και αβεβαιότητα σχετικά με το ποια μέθοδος είναι η καλύτερη εναλλακτική και πώς θα είναι η αγορά στη συνέχεια. Διάσημοι ειδικοί από την επιστήμη, την καλή διαβίωση των ζώων, τη γεωργία και τη βιομηχανία κρέατος θα συζητήσουν τις τελευταίες εξελίξεις στις 21 Νοεμβρίου 2019 στο Πανεπιστήμιο του Hohenheim στη Στουτγάρδη. Ο Τύπος καλείται εγκάρδια στη συζήτηση στο πλαίσιο του σεμιναρίου επιστήμης των ζώων.
Ο τίτλος της εκδήλωσης στο Πανεπιστήμιο του Hohenheim είναι «Εγκατάλειψη του ευνουχισμού χοιριδίων χωρίς αναισθητικό: κατάσταση και προοπτικές». Οι ειδικοί συζητούν τις εξελίξεις που έχουν σημειωθεί στον κλάδο τον τελευταίο χρόνο. Δείχνουν ποιες λύσεις είναι διαθέσιμες στους αγρότες, τους μεταποιητές και τους καταναλωτές και ποια εμπόδια υπάρχουν στην αγορά για την εφαρμογή τους.
«Το θέμα έχει σημειώσει πρόοδο από πέρυσι: τα σφαγεία και το εμπόριο ανοίγουν σιγά σιγά στον εμβολιασμό κάπρου με το Improvac, τον ανοσοευνουχισμό, που προωθούμε», εξηγεί ο καθηγητής Δρ. Volker Stefanski, Επικεφαλής του Τμήματος Φυσιολογίας της Συμπεριφοράς του Κτηνοτροφίας στο Πανεπιστήμιο του Hohenheim. Πρόσφατα επετράπη στους αγρότες να χρησιμοποιούν γενική αναισθησία με ισοφλουράνιο κατά τον ευνουχισμό χοιριδίων. Αλλά όχι μόνο οι επιστήμονες αλλά και οι επαγγελματίες έχουν σοβαρές επιφυλάξεις σχετικά με αυτή τη μέθοδο: «Η αναισθησία δεν είναι ακόμα εγγυημένη εκατό τοις εκατό, η θνησιμότητα των χοιριδίων αυξάνεται και οι χρήστες εκτίθενται επίσης στο αναισθητικό αέριο», λέει ο καθηγητής δρ. Στεφάνσκι.
Μετά από σύντομες εισαγωγικές δηλώσεις και τη συζήτηση στο πάνελ, δίνεται η ευκαιρία για συζητήσεις με τους ομιλητές. Πατήστε εγγραφές μέσω του συνημμένου φαξ απάντησης ή μέσω e-mailΑυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση Για να εμφανίσετε την Javascript πρέπει να είναι ενεργοποιημένη!. Μπορούν επίσης να οργανωθούν μεμονωμένες συνεντεύξεις.
Πρόγραμμα για το πάνελ «Εγκατάλειψη του ευνουχισμού χοιριδίων χωρίς αναισθητικό: κατάσταση και προοπτικές»
16:15 μ.μ.: Καλωσόρισμα / Εισαγωγή: Καθ. Δρ. Volker Stefanski, Πανεπιστήμιο του Hohenheim
16:20 μ.μ.: Συζήτηση σε πάνελ με
- Christian Hain, ιδιοκτήτης ζώων, χοιροτρόφος
- Christiane Manthey, Επικεφαλής Τροφίμων και Διατροφής, Verbraucherzentrale Baden-Württemberg eV
- Thomas Schröder, Πρόεδρος της Γερμανικής Φιλοζωικής Ένωσης
- Klemens Schulz, Επικεφαλής Δημοσίων Σχέσεων, Ομοσπονδιακή Ένωση Βοοειδών και Χοίρων
- apl. Καθ. Δρ. Ulrike Weiler, επιστήμονας ζώων, Πανεπιστήμιο του Hohenheim
- Ζητείται: Εμπειρογνώμονας από τη βιομηχανία κρέατος
Συντονιστής: Καθ. Δρ. Volker Stefanski, Πανεπιστήμιο του Hohenheim
Ώρα: Πέμπτη, 21.11.2019 Νοεμβρίου 16, 15:18 μ.μ. – 00:XNUMX μ.μ.
Τοποθεσία: Πανεπιστήμιο του Hohenheim, αίθουσα διαλέξεων 17, Garbenstr. 17 (2ος όροφος), 70599 Στουτγάρδη
