Tönnies: «Ορόσημο για την καλή διαβίωση των ζώων»
Από το 2021 το χοιρινό κρέας θα αυξάνεται σε δύο επίπεδα +++ Στήριξη της επισήμανσης για την καλή διαβίωση των ζώων +++ Ανοιχτό πρόγραμμα επενδύσεων για την καλή διαβίωση των ζώων +++ Έρχεται η ώρα για την εθνική συναίνεση για την καλή διαβίωση των ζώων. Η πρωτοβουλία για την καλή μεταχείριση των ζώων (ITW) ανακοίνωσε μια μικρή επανάσταση κρέατος στο πλαίσιο της Πράσινης Εβδομάδας. Οι συμμετέχοντες λιανοπωλητές τροφίμων (LEH) έχουν υποσχεθεί να αυξήσουν ολόκληρο το βασικό φάσμα του χοιρινού κρέατος που δεν έχει υποστεί μεταποίηση, διατηρώντας το δεύτερο επίπεδο από το 2021. Έτσι, το προϊόν ευεξίας των ζώων θα είναι ευρέως διαθέσιμο στους πελάτες όλων των κατηγοριών αγοραστών στο μέλλον. "Επιτυγχάνουμε ένα ορόσημο για την καλή μεταχείριση των ζώων", λέει ο Clemens Tönnies ως υποστηρικτικός εταίρος της πρωτοβουλίας για την καλή διαβίωση των ζώων.
"Με την αύξηση ολόκληρης της βασικής γκάμας χοιρινού κρέατος στη διατήρηση της φόρμας δύο, τα αγαθά ευζωίας των ζώων είναι έτοιμα για τις μάζες". Στο μέλλον, οι καταναλωτές θα βρουν τα αγαθά της πρωτοβουλίας για την καλή διαβίωση των ζώων, δύο σε ολόκληρο το λιανικό εμπόριο τροφίμων. «Οι φιλοδοξίες μας και οι απαιτήσεις των καταναλωτών έχουν αλλάξει τα τελευταία χρόνια. Δεν είναι μόνο απαραίτητο να προσφέρουμε αγαθά όλων των τύπων κτηνοτροφίας αλλά και να αυξήσουμε το πλάτος του χοιρινού κρέατος σε υψηλότερο επίπεδο. "Τώρα, μαζί με τους εταίρους μας από τη γεωργία, είναι σημαντικό να διευρύνουμε το απαιτούμενο εύρος με στοχοθετημένο τρόπο.
Με αυτό το ορόσημο, η βιομηχανία δείχνει ότι είμαστε ανοικτοί να αλλάξουμε και να την προωθήσουμε ενεργά. "Τώρα η υποδομή δημιουργείται για να καταστεί δυνατή η σύνδεση με την κρατική ετικέτα για την καλή διαβίωση των ζώων", λέει ο Clemens Tönnies. "Για το Tönnies, η σημερινή απόφαση της ITW είναι μια λύση στην αγορά που διατηρεί τη Γερμανία ανταγωνιστική σε διεθνές επίπεδο.
Ο Tönnies εκφράζει την ικανοποίησή του για την έντονη συζήτηση σχετικά με τη χρηματοδότηση μιας περαιτέρω ανανέωσης της κτηνοτροφίας. Επειδή οι αγρότες χρειάζονται υποστήριξη για την ορθή εφαρμογή των κοινωνικών απαιτήσεων και παράλληλα για να παραμείνουν ανταγωνιστικοί.
"Ακόμα και η Greenpeace, το SPD και πολλοί άλλοι συγκεντρώνουν ολοένα και περισσότερο πίσω από τις προσεγγίσεις της επιτροπής εμπειρογνωμόνων για το δίκτυο ικανοτήτων εκτροφής ζώων που ξεκίνησε η Julia Klöckner." Αυτό απαιτεί ειδική αμοιβή για την καλή διαβίωση των ζώων. "Ήρθε η ώρα για μια εθνική συναίνεση για την καλή διαβίωση των ζώων. Ας το φτιάξουμε φέτος », ζητά ο Clemens Tönnies. Ο Tönnies ζητεί ένα επενδυτικό πρόγραμμα για μια τέτοια κοινωνική συναίνεση που να επιτρέπει τη μετατροπή των χοίρων. "Είμαστε ανοιχτοί σε αυτή τη συζήτηση εάν μια εισφορά, ανεξάρτητα από το όνομά της, ρέει άμεσα στη γεωργία".
