Έγκριση του νόμου περί επισήμανσης της κτηνοτροφίας
Οι καταναλωτές θέλουν να γνωρίζουν υπό ποιες συνθήκες φυλάσσονταν το ζώο του οποίου το προϊόν έχουν στο καλάθι αγορών τους. Το Ομοσπονδιακό Υπουργικό Συμβούλιο έκανε ένα σημαντικό βήμα προς αυτή την κατεύθυνση την Τετάρτη, ψηφίζοντας το νόμο που καθιερώνει υποχρεωτική σήμανση κτηνοτροφίας από το κράτος. Η Bioland χαιρετίζει τον νόμο, σύμφωνα με τον οποίο υπάρχουν πέντε επίπεδα κτηνοτροφίας, συμπεριλαμβανομένου ενός ξεχωριστού βιολογικού επιπέδου.
"Είναι καλό που η σχεδιαζόμενη σήμανση θα είναι υποχρεωτική, σε αντίθεση με παλαιότερες πρωτοβουλίες της προηγούμενης κυβέρνησης. Το ότι ο νόμος περιλαμβάνει και το δικό του βιολογικό επίπεδο είναι λογικό, γιατί οι βιολογικές φάρμες παρέχουν ειδικές υπηρεσίες για τα ζώα και το περιβάλλον - και θα έπρεπε Οι καταναλωτές* μπορούν επίσης να δουν καθαρά», λέει ο πρόεδρος της Bioland, Jan Plagge.
Σύμφωνα με τον ομοσπονδιακό υπουργό Γεωργίας Özdemir, η σήμανση εκτροφής, η οποία εισάγεται σταδιακά και εφαρμόζεται αρχικά στο νωπό, μη επεξεργασμένο χοιρινό, πρόκειται να συνοδεύεται από αναδιάρθρωση της κτηνοτροφίας στη Γερμανία. «Η μετατροπή της κτηνοτροφίας σε καλύτερη και πιο υπεύθυνη κτηνοτροφία με περισσότερη ευημερία των ζώων και λιγότερες περιβαλλοντικές ζημιές είναι επειγόντως απαραίτητη - επίσης για να επιτευχθεί ο βιολογικός στόχος του 30 τοις εκατό έως το 2030», λέει ο Plagge. «Η σήμανση της κτηνοτροφίας είναι ένα σημαντικό ορόσημο στην πορεία προς τα εκεί. Και δίνει στις εταιρείες προσανατολισμό για τη μετατροπή των αχυρώνων τους».
Προτεραιοποίηση των ειδών εκτροφής σε εξωτερικούς χώρους/ελευθέρας βοσκής και βιολογικά
Η επαρκής χρηματοδότηση πίσω από το έργο-μαμούθ μετατροπής της κτηνοτροφίας δεν έχει ακόμη διευκρινιστεί. «Ο Υπουργός Γεωργίας Özdemir διαθέτει ένα δισεκατομμύριο ευρώ για την έναρξη των μέτρων μετατροπής τα επόμενα τέσσερα χρόνια - αυτό δεν θα είναι αρκετό μακράν», σχολιάζει ο Gerald Wehde, επικεφαλής γεωργικής πολιτικής στη Bioland. Οι εταίροι στον συνασπισμό των φαναριών θα πρέπει να συμφωνήσουν για περαιτέρω χρηματοδότηση – αλλά το FDP ιδιαίτερα φαίνεται να το εμποδίζει.
Δεν είναι επίσης σαφές πώς θα διανεμηθούν τελικά τα διαθέσιμα κεφάλαια. Ο Gerald Wehde σχολιάζει: «Τα είδη εκτροφής που κάνουν τα περισσότερα για την καλή διαβίωση των ζώων και το περιβάλλον είναι βιολογικά και υπαίθρια/ελευθέρας βοσκής. Τα κονδύλια θα πρέπει επομένως να διατεθούν πρωτίστως για την επέκταση αυτών των μορφών εκτροφής προς το συμφέρον της προστασίας των ζώων και του περιβάλλοντος».
