Πρωτοβουλία για την καλή διαβίωση των ζώων: έτσι θα συνεχιστεί με συγκεκριμένους όρους
Η Animal Welfare Initiative (ITW) θα συνεχίσει τις δραστηριότητές της μετά το τέλος της τρέχουσας περιόδου προγράμματος και θα ανακοινώσει πώς θα συνεχιστούν τα πράγματα για τους συμμετέχοντες ιδιοκτήτες κατοικίδιων από τον Ιανουάριο του 2024. Οι σημαντικότερες αλλαγές αφορούν τη χρηματοδότηση, το σύστημα δοκιμών και τη διάρκεια της συμμετοχής. Τα κριτήρια εκτροφής αλλάζουν και κατά την πάχυνση των κοτόπουλων. Οι κτηνοτρόφοι λαμβάνουν πλήρεις πληροφορίες από τους συντονιστές τους και στην περιοχή λήψης του ιστότοπου του ITW. Συνολικά, οι νέοι κανονισμοί προσφέρουν επίσης τη μεγαλύτερη δυνατή ασφάλεια σχεδιασμού για τους πολλούς αφοσιωμένους ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων στο ITW.
Πουλερικά: Το σφαγείο πληρώνει τους κτηνοτρόφους και πρόσθετες απαιτήσεις για τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής
Οι κτηνοτρόφοι κοτόπουλου και γαλοπούλας αναμένουν αλλαγές στο σύστημα χρηματοδότησης στο νέο πρόγραμμα από το 2024. Από την 1η Απριλίου 2024, μη δεσμευτικές προσαυξήσεις τιμών θα ισχύουν για τους κτηνοτρόφους κοτόπουλου και γαλοπούλας. Το ποσό των μη δεσμευτικών προσαυξήσεων τιμών βασίζεται σε σύσταση των επιτροπών ITW. Από την 1η Απριλίου 2024, ισχύουν οι ακόλουθες συστάσεις:
- 2,75 σεντς ανά κιλό ζωντανού βάρους για κοτόπουλα
- 3,25 σεντς ανά κιλό ζωντανού βάρους για κότες γαλοπούλας
- 4,0 σεντς ανά κιλό ζωντανού βάρους για πετεινούς γαλοπούλας
Το ITW συνιστά σε όλους τους συμμετέχοντες αγρότες να συνάπτουν εγκαίρως συμφωνίες με τους πελάτες, στις οποίες καταγράφεται η αντίστοιχη προσαύξηση για την εφαρμογή των απαιτήσεων για την καλή διαβίωση των ζώων. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος να καθοριστεί η προσαύξηση τιμής για τον μεμονωμένο αγρότη.
Τα κριτήρια εκτροφής για την πάχυνση γαλοπούλας και πάπιας Πεκίνου θα παραμείνουν αρχικά αμετάβλητα για το 2024. Στην πάχυνση κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, το νέο πρόγραμμα έχει πρόσθετες απαιτήσεις για το υλικό δραστηριότητας και το χειρισμό των διαγνωστικών δεδομένων καθώς και την υλοποίηση μιας φάσης λυκόφωτος.
Χοίρος: Το σταθερό μπόνους για τα χοιρίδια παραμένει - η ταυτοποίηση ενθαρρύνεται περισσότερο
Στο μέλλον, το ITW θα έχει και σύσταση για το ύψος της προσαύξησης τιμής για τους χοιροτρόφους, το οποίο οι επιτροπές στο ITW υπολόγισαν στα 5,28 €. Ως εκ τούτου, η ITW συνιστά σε όλους τους χοιροτρόφους να συνάπτουν έγκαιρα συμφωνίες με τους πελάτες τους, στις οποίες καταγράφεται η αντίστοιχη προσαύξηση για την καλή διαβίωση των ζώων. Αυτός είναι και ο μόνος τρόπος που θα καθοριστεί η προσαύξηση τιμής για τον μεμονωμένο χοιροτρόφο. Εξαιρέσεις σε αυτό αποτελούν οι παραγωγοί χοιροειδών, οι οποίοι συνεχίζουν να λαμβάνουν πάγια πληρωμή για την καλή διαβίωση των ζώων από το λεγόμενο ταμείο χοιριδίων. Επιπλέον, στο νέο πρόγραμμα από το 2024 πρόκειται να προωθηθεί πιο έντονα η ταύτιση του χοιρινού. Για το λόγο αυτό, από την 1η Ιουλίου θα εισαχθεί σύστημα μπόνους για την εμπορία των ίδιων χοιριδίων. Από τον Ιούλιο του 2024, οι εκτροφείς χοιριδίων που παραδίδουν σε παχυντές ITW θα λαμβάνουν υψηλότερη πληρωμή για την καλή διαβίωση των ζώων 4 ευρώ ανά χοιρίδιο. Οι παραγωγοί χοιριδίων που συμμετέχουν στο ITW από την έναρξη της τρίτης φάσης του προγράμματος - οι λεγόμενοι εκτροφείς χοιριδίων - θα συνεχίσουν να λαμβάνουν πληρωμή για όλα τα χοιρίδια που εκτρέφονται. Η αμοιβή ανά χοιρίδιο που παραδίδεται σε παχυντή που δεν συμμετέχει στο ITW είναι 3 ευρώ ανά ζώο, αλλά χαμηλότερο από ό,τι για τις παραδόσεις σε παχυντές ITW.
Τα κριτήρια καλής διαβίωσης των ζώων για την εκτροφή χοίρων θα παραμείνουν αμετάβλητα για τους χοιροτρόφους το επόμενο έτος. Ενόψει της κρατικής επισήμανσης της κτηνοτροφίας και πιθανών αλλαγών στο διάταγμα για την καλή διαβίωση των ζώων, είναι πιθανό να υπάρξουν περαιτέρω αλλαγές στις απαιτήσεις για τους εκτροφείς πουλερικών και χοίρων έως το 2025.
Καινοτομίες στο σύστημα δοκιμών και περίοδο συμμετοχής
Το νέο πρόγραμμα συνεπάγεται και αλλαγές στο σύστημα δοκιμών. Οι ετήσιοι έλεγχοι του προγράμματος και ένας αιφνίδιος έλεγχος απογραφής θα αντικαταστήσουν τους ελέγχους επιβεβαίωσης που ήταν προηγουμένως απαραίτητοι. Οι αλλαγές αυτές συνοδεύονται από αλλαγή των περιόδων συμμετοχής για ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων: Μετά την έναρξη του νέου προγράμματος, δεν υπάρχει πλέον χρονικός περιορισμός στην περίοδο συμμετοχής. Η συμμετοχή ανανεώνεται αυτόματα με την προϋπόθεση ότι δεν ακυρωθεί η συμμετοχή και περάσουν όλοι οι έλεγχοι.
Σχετικά με το TierWohl πρωτοβουλία
Με την Πρωτοβουλία για την Ευημερία των Ζώων (ITW), η οποία ξεκίνησε το 2015, οι εταίροι από τη γεωργία, τη βιομηχανία κρέατος, το εμπόριο τροφίμων και τη γαστρονομία δεσμεύονται στην κοινή τους ευθύνη για την κτηνοτροφία, την υγεία των ζώων και την καλή μεταχείριση των ζώων στην κτηνοτροφία. Η πρωτοβουλία για την καλή διαβίωση των ζώων υποστηρίζει τους αγρότες στην εφαρμογή μέτρων για την ευημερία των ζώων τους που υπερβαίνουν τα νομικά πρότυπα. Η εφαρμογή αυτών των μέτρων ελέγχεται γενικά από την πρωτοβουλία για την καλή μεταχείριση των ζώων. Η σφραγίδα προϊόντων της Animal Welfare Initiative προσδιορίζει μόνο προϊόντα που προέρχονται από ζώα από συμμετέχουσες φάρμες της Animal Welfare Initiative. Η πρωτοβουλία Animal Welfare Initiative καθιερώνει σταδιακά περισσότερη καλή μεταχείριση των ζώων σε ευρεία κλίμακα και αναπτύσσεται συνεχώς περαιτέρω: www.initiative-tierwohl.de
