Η περαιτέρω εκπαίδευση αποδίδει
Η ελπίδα για υψηλότερο μισθό και καλύτερες ευκαιρίες για πρόοδο - αυτοί είναι οι κορυφαίοι λόγοι που μιλούν για περαιτέρω εκπαίδευση για να γίνει πιστοποιημένος από το κράτος τεχνικός τροφίμων *. Όμως, η περαιτέρω εκπαίδευση πραγματικά γίνεται αισθητή στον μισθό και πώς βελτιώνεται η πιθανότητα προόδου μέσω της πρόσφατα αποκτηθείσας γνώσης; Σε συνεργασία με την Lebensmitteltechnik-Deutschland, το foodjobs.de παρέχει απαντήσεις στο ερώτημα του πόσου κερδίζετε ως πιστοποιημένος από το κράτος τεχνικός τροφίμων. Τα αποτελέσματα της μελέτης χρησιμεύουν ως οδηγός - ειδικά για όσους στοχεύουν στην περαιτέρω εκπαίδευση ως τεχνικός τροφίμων.
Κατά μέσο όρο, οι απόφοιτοι της τεχνολογίας τροφίμων είναι 27 ετών και κερδίζουν 38.900 € ακαθάριστα ετησίως όταν ξεκινούν. Αλλά μαζί με την εμπειρία και την ευθύνη, ο μισθός αυξάνεται, έτσι ώστε ένας τεχνικός τροφίμων στην ηλικία των 34 να μπορεί να προσβλέπει σε έναν μέσο ετήσιο ακαθάριστο μισθό 47.450 €. Εάν ένας τεχνικός τροφίμων έχει έντεκα χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας ή περισσότερο, ο μέσος μισθός αυξάνεται στα 79.000 ευρώ, με την προοπτική των κορυφαίων μισθών άνω των 100.000 ευρώ.
Όπως σε πολλά επαγγέλματα, ο μισθός εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Οι κορυφαίοι κερδισμένοι μεταξύ των τεχνικών τροφίμων είναι εκείνοι με προηγούμενη κατάρτιση ως τεχνολόγοι γαλακτοκομικών ή κρεοπωλείων ή κρεοπωλείων. Συγκριτικά, οι ειδικοί της τεχνολογίας τροφίμων βρίσκονται στην καλή μεσαία γραμμή, ενώ οι σεφ κερδίζουν λίγο κάτω από τον μέσο όρο.
Οι τεχνικοί τροφίμων έχουν μεγάλη ζήτηση. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα δύο τρίτα των αποφοίτων βρίσκουν δουλειά εντός των πρώτων τριών μηνών. Ωστόσο, μόνο το 5% μένει στον παλιό εργοδότη του, ενώ το υπόλοιπο είναι αφιερωμένο σε νέες προκλήσεις. Το 13% των τεχνικών τροφίμων χρειάζονται τέσσερις έως έξι μήνες για να βρουν δουλειά, το 15% χρειάζονται περισσότερο από επτά μήνες για να εργαστούν.
"Στην τρέχουσα κατάσταση, αυτοί οι αριθμοί ενδέχεται να μην εκπλήσσουν", εξηγεί η Bianca Burmester, διευθύνων σύμβουλος και ιδρυτής του foodjobs.de. "Η πανδημία κορώνας οδήγησε σε καθυστερήσεις στην πρόσληψη, συμπεριλαμβανομένης της βιομηχανίας τροφίμων."
Παρά τα πάντα, μπορείτε να προσβλέπετε σε υψηλό μισθό και ευκαιρίες σταδιοδρομίας προσανατολισμένες στο μέλλον με περαιτέρω εκπαίδευση για να γίνετε πιστοποιημένος από το κράτος τεχνικός τροφίμων. Ωστόσο, δεν πρέπει να παραβλέπονται τα ακόλουθα: Τα χρήματα είναι σημαντικά, αλλά όχι τα πάντα. Πάνω απ 'όλα, θα πρέπει να έχετε μια δουλειά που ικανοποιεί.
Για την παρούσα μελέτη, ελήφθησαν υπόψη οι απαντήσεις 249 τεχνικών τροφίμων κατά την περίοδο από τις 09.10.2020 Οκτωβρίου 15.01.2021 έως τις XNUMX Ιανουαρίου XNUMX, οι οποίοι έχουν ήδη ολοκληρώσει την εκπαίδευσή τους.
Auf www.foodjobs.de μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση στο περιεχόμενο της μελέτης στο Διαδίκτυο ανά πάσα στιγμή υπό τον τίτλο "Μισθός" https://www.foodjobs.de/gehalt/lebensmitteltechnik - Η μελέτη και το γράφημα πληροφοριών είναι διαθέσιμα για λήψη δωρεάν από την ίδια διεύθυνση URL.
