Η μεγαλύτερη εταιρεία κρέατος στον κόσμο ασχολείται με το κρέας εργαστηρίου

Η JBS, η μεγαλύτερη εταιρεία κρέατος στον κόσμο με έδρα τη Νότια Αμερική, αρχίζει να παράγει τεχνητά παραγόμενο κρέας. Ο γίγαντας του κρέατος απασχολεί 63.000 ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και σφάζει περίπου 80.000 βοοειδή και 50.000 χοίρους κάθε μέρα. Η εταιρεία έχει τώρα αγοράσει τον ισπανικό εργαστηριακό κατασκευαστή κρέατος BioTech Foods και η εμπορική παραγωγή έχει προγραμματιστεί να ξεκινήσει στην Ισπανία σε τρία χρόνια. Η JBS ανακοίνωσε ότι αναλαμβάνει την πλειοψηφία της startup που ιδρύθηκε πριν από 4 χρόνια - Η Bio Tech Foods είναι ήδη μια από τις κορυφαίες εταιρείες στη βιοτεχνολογική παραγωγή του λεγόμενου «Clean Meat». Η JBS είναι η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής κρέατος στον κόσμο και η μεγαλύτερη εταιρεία επεξεργασίας κρέατος στη Νότια Αμερική με πάνω από 21 δισεκατομμύρια δολάρια σε ετήσιες πωλήσεις.