Η πτηνοτροφία χρειάζεται σαφείς όρους πλαισίου
Sonnleitner σχετικά με τις προκλήσεις μετά τη διεύρυνση προς Ανατολάς
Η γεωργία χρειάζεται ένα σαφές πολιτικό πλαίσιο ώστε η Γερμανία να είναι μια ισχυρή επιχειρηματική θέση. Αυτό δήλωσε ο Πρόεδρος της Ένωσης Γερμανών Αγροτών (DBV), Gerd Sonnleitner, στην ετήσια συνάντηση της πτηνοτροφικής βιομηχανίας της Κάτω Σαξονίας στις 22.6.2004 Ιουνίου 500 στο Cloppenburg. Το κράτος πρέπει να δώσει στους επιχειρηματίες προγραμματισμό και ασφάλεια πωλήσεων μέσα από σαφείς παρορμήσεις. Συνολικά, η Sonnleitner βλέπει περισσότερες ευκαιρίες παρά κινδύνους για τη γερμανική γεωργία ως αποτέλεσμα της διεύρυνσης προς ανατολάς, καθώς η διευρυμένη ΕΕ θα εξελιχθεί στη μεγαλύτερη αγορά πωλήσεων στον κόσμο με σχεδόν XNUMX εκατομμύρια καταναλωτές. Λόγω του σημαντικού γεωργικού δυναμικού στις υπό ένταξη χώρες, αναμένεται συνολική εντατικοποίηση του ανταγωνισμού.Είναι πλέον ιδιαίτερα σημαντικό για τη γερμανική γεωργία να ελέγχονται και να παρακολουθούνται προσεκτικά τα πρότυπα στους τομείς της ασφάλειας των τροφίμων, της υγιεινής, της προστασίας του περιβάλλοντος και της καλής μεταχείρισης των ζώων στις χώρες της ΕΕ που έχουν προσχωρήσει. Αναμένεται μια ζωηρή ανταλλαγή αγαθών μεταξύ της Γερμανίας και των νέων κρατών μελών ιδίως. Ο Sonnleitner περιέγραψε ως αυτονόητο ότι η βιομηχανία πουλερικών στα νέα ομοσπονδιακά κράτη θα προσαρμοστεί στους κανονισμούς της ΕΕ. Μέχρι στιγμής, ωστόσο, δεν πληρούν όλα τα σφαγεία πουλερικών τις απαιτήσεις για έγκριση ως σφαγεία της ΕΕ, και ιδιαίτερα οι μικρότερες εταιρείες αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη συμμόρφωση με το πρότυπο.
Η επέκταση προς τα ανατολικά ανοίγει νέες αγορές πωλήσεων για τη γερμανική βιομηχανία πουλερικών. Ακόμη και αν σημαντικές ποσότητες κρέατος πουλερικών εισέρχονταν στην ΕΕ από την Πολωνία και την Ουγγαρία, άλλες χώρες όπως η Εσθονία και η Λετονία θα είχαν διόλου ευκαταφρόνητη ανάγκη για εισαγωγές. Ιδιαίτερη εξέλιξη διαφαίνεται στην αγορά αυγών. Η βιομηχανία αυγών στις υπό ένταξη χώρες γίνεται ολοένα και πιο εμπορικά προσανατολισμένη. Από το 2012, η οδηγία της ΕΕ για την προστασία των ωοπαραγωγών ορνίθων επιτρέπει μόνο στις υπό ένταξη χώρες να διατηρούν όρνιθες σε λεγόμενους εξοπλισμένους κλωβούς, εκτός από την κτηνοτροφία και την κτηνοτροφία ελεύθερης βοσκής. Ωστόσο, η Γερμανία ακολουθεί τον δικό της δρόμο με το διάταγμα για την εκτροφή ωοπαραγωγών ορνίθων, το οποίο ανοίγει ευκαιρίες εξαγωγών για τους ανατολικούς γείτονές της στη γερμανική αγορά, καθώς το κόστος παραγωγής στη Γερμανία είναι υψηλότερο, επέκρινε η Sonnleitner.
Ωστόσο, η DBV, μαζί με τη βιομηχανία πουλερικών, πέτυχε ότι η εκτροφή μικρής ομάδας με κούρνιες, λουτρό σκόνης και εγκαταστάσεις ωοτοκίας που προβλέπονται στην οδηγία της ΕΕ για την εκτροφή ορνίθων δοκιμάζεται σε μια δοκιμή πεδίου στη Γερμανία. Με την υποστήριξη έξι εκτροφέων ορνίθων, των κατασκευαστών φυτών και της Landwirtschaftliche Rentenbank, πραγματοποιήθηκε ένα πιλοτικό πρόγραμμα με επιστημονική υποστήριξη από το Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Ερευνών και το Πανεπιστήμιο Κτηνιατρικής στο Ανόβερο, μεταξύ άλλων.
Μια τελική έκθεση, η οποία αναγνωρίστηκε επίσης από τη Διάσκεψη των Υπουργών Γεωργίας, είναι τώρα διαθέσιμη. Κατά τη γνώμη της Διάσκεψης των Υπουργών Γεωργίας, το μικρό πτηνοτροφείο είναι η νέα φιλική προς την καλή διαβίωση των ζώων μορφή εκτροφής, λαμβάνοντας υπόψη ορισμένες αναγκαίες αλλαγές. Ο Πρόεδρος του DBV ένιωσε ανακούφιση που το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Γεωργίας είχε τώρα γρήγορα αναλάβει το καθήκον της Διάσκεψης των Υπουργών Γεωργίας, μαζί με τους εμπλεκόμενους οργανισμούς και τα ομοσπονδιακά κράτη, να συγκεντρώσουν τα βασικά σημεία για αυτό το νέο σύστημα μικρού πτηνοτροφίας μέχρι την επόμενη συνεδρίαση των Υπουργών Γεωργίας.
Πηγή: Βόννη [dbv]
