Premio Las Vegas: Proveedor del año

Las Vegas (Nevada), 12 de marzo de 2024 – En la Subway Global Convention celebrada en Las Vegas, el proveedor de soluciones alemán Bizerba recibió el prestigioso premio “Proveedor del año” como proveedor del año. Este premio reconoce especialmente el papel fundamental de Bizerba en la mejora de la oferta de menú de Subway y marca un hito importante en la colaboración entre las dos empresas.

Aaron Garry, director general de Bizerba Norteamérica, comentó con entusiasmo: “Este premio refleja nuestro compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación. Nuestra asociación con Subway® se caracteriza por visiones compartidas y objetivos ambiciosos. Ser reconocido como Proveedor del Año representa un logro innovador para todo nuestro equipo”.

Asociación para la innovación y la excelencia
En la primavera de 2022, Bizerba recibió un pedido histórico para fabricar más de 20.000 cortadoras para los franquiciados de Subway. Este encargo tenía como objetivo mejorar las operaciones en Norteamérica para una de las marcas de restaurantes más grandes del mundo y marcó el comienzo del camino de Bizerba hacia este importante reconocimiento. Las cortadoras automáticas fabricadas en Bizerba en Meßkirch, Alemania, permitieron la introducción de productos cárnicos recién cortados y han ayudado a mejorar aún más la calidad de la oferta de Subway en todas las tiendas de Estados Unidos.

La asociación entre Bizerba y Independent Purchasing Cooperative (IPC), la cooperativa dirigida por franquiciados de Subway que maneja los procesos de la cadena de suministro de restaurantes, fue impulsada por una visión compartida de innovación y excelencia, lo que finalmente resultó en una implementación fluida de las cortadoras en todas las operaciones de franquicia de Subway. en los Estados Unidos. Esta colaboración se enriqueció aún más gracias a compromisos mutuos, incluidas visitas de representantes de Subway a las instalaciones de producción de Bizerba Alemania, así como visitas de representantes de Bizerba a varias ubicaciones de franquicia.

Éxito compartido
Andreas W. Kraut, director general y socio de Bizerba, recogió el premio y destacó: “Es un honor estar hoy aquí. Este premio representa un reconocimiento increíble a la calidad de nuestros productos y valida poderosamente el poder de la colaboración entre nuestros equipos y Subway. Juntos estamos estableciendo nuevos estándares de la industria”.

El premio se produce mientras Subway continúa su viaje de transformación de varios años para mejorar todas las áreas de su negocio. Esto incluye la calidad de la comida y la experiencia de los huéspedes. La introducción de las cortadoras de Bizerba en los restaurantes Subways de Norteamérica desempeña un papel fundamental a la hora de ofrecer a los clientes sándwiches más frescos y de mayor calidad. Al mismo tiempo, esta innovación ayuda a los franquiciados a fortalecer su competitividad en el mercado. La colaboración entre IPC, Subway y Bizerba es un ejemplo de éxito compartido y de búsqueda de la excelencia. El premio reconoce la contribución de Bizerba al progreso operativo de Subway.

Acerca de los restaurantes Subway®
Como una de las marcas de restaurantes de servicio rápido más grandes del mundo, Subway ofrece sándwiches, wraps, ensaladas y tazones recién preparados todos los días en casi 100 restaurantes en más de 37.000 países. Los restaurantes Subway son propiedad de los franquiciados de Subway y están operados por ellos, una red que incluye miles de emprendedores dedicados y propietarios de pequeñas empresas comprometidos a brindar la mejor experiencia posible a los huéspedes en sus comunidades locales.

Acerca de la Cooperativa de Compras Independientes (IPC)
Fundada en 1996, la Cooperativa de Compras Independientes (IPC) es una cooperativa de compras independiente operada y creada para representar los intereses de los franquiciados de Subway brindándoles un suministro sostenible e ininterrumpido de mercancías de calidad. IPC negocia el costo de los bienes y servicios adquiridos mientras mejora la calidad, aumenta la competitividad y brinda el mejor valor posible a los miembros de Subway® y sus invitados.

Información sobre Bizerba:
Bizerba es uno de los principales proveedores mundiales de productos de precisión y soluciones integradas para todo lo relacionado con corte, procesamiento, pesaje, prueba, preparación de pedidos, etiquetado y pago. Como empresa innovadora, el Grupo Bizerba impulsa continuamente la digitalización, la automatización y la conexión en red de sus productos y servicios. 

De esta manera, Bizerba ofrece a sus clientes del comercio, la industria y la logística un valor añadido integral con soluciones completas de última generación. Desde el hardware hasta el software, pasando por las aplicaciones y las soluciones en la nube, pasando por las etiquetas o los consumibles adecuados, Bizerba ofrece a sus clientes soluciones a medida según el lema "Soluciones únicas para personas únicas".

Bizerba fue fundada en 1866 en Balingen/Baden-Württemberg y hoy es uno de los principales actores en 120 países con su cartera de soluciones. La empresa familiar de quinta generación emplea a unas 4.500 personas en todo el mundo y tiene instalaciones de producción en Alemania, Austria, Suiza, Francia, Italia, España, Serbia, Reino Unido, China, así como en EE.UU. y Canadá. El grupo también mantiene una red global de centros de ventas y servicios.

Puede encontrar más información sobre Bizerba en www.bizerba.com