La hamburguesa vegetariana puede quedarse
El Parlamento Europeo votó el viernes para rechazar la “prohibición de las hamburguesas vegetarianas”. La prohibición habría restringido el uso de términos como "hamburguesa" y "salchicha" para los productos de origen vegetal que suelen estar asociados con los productos cárnicos. Sin embargo, los eurodiputados han votado a favor de prohibir el uso de términos descriptivos como "tipo de yogur" y "alternativa al queso" para los productos lácteos de origen vegetal. Términos como "leche de almendras" y "queso vegano" ya están prohibidos en la Unión Europea.
Ambas enmiendas tienen como objetivo evitar una supuesta confusión entre los consumidores. Las dos votaciones de hoy están pendientes de aprobación final como parte de una votación más amplia sobre la reforma de la política agrícola común (reforma de la PAC) más tarde hoy.
Nico Nettelmann, director de campaña de ProVeg, dice: “Damos la bienvenida al voto del Parlamento Europeo en contra de la introducción de restricciones de nombres para alternativas a la carne a base de plantas, pero lamentamos profundamente su voto por las restricciones de largo alcance y completamente innecesarias sobre el nombre de las alternativas de productos lácteos de origen vegetal. Si bien se supone que la prohibición evitará la confusión entre los consumidores, está claro que el cambio de nombre conducirá a ella ”. Se puede suponer que el sector lácteo de origen vegetal, uno de los más innovadores y sostenibles de toda la industria alimentaria europea, se enfrenta a importantes desafíos se convierte. Los fabricantes de productos lácteos de origen vegetal ahora podrían enfrentarse a cargas financieras en relación con el cambio de nombre, el cambio de marca y la comercialización de sus productos.
“La prohibición también está en directa contradicción con los objetivos declarados de la Unión Europea en el acuerdo ecológico internacional y la estrategia de la granja a la mesa de crear sistemas alimentarios más saludables y sostenibles. La estrategia de la granja a la mesa enfatiza explícitamente la necesidad de permitir que los consumidores elijan alimentos sostenibles y facilitar la elección de una dieta saludable y sostenible ”, añade Nettelmann.
Las mociones forman parte de la posición del Parlamento Europeo sobre la reforma de la PAC. El siguiente paso es negociar la reforma de la PAC con el Consejo Europeo y la Comisión. “ProVeg seguirá buscando una solución sensata a este debate. Hacemos un llamado a los estados miembros para que encuentren una solución que promueva un sistema alimentario sostenible ”, dijo Nettelmann.
Sobre ProVeg
ProVeg es una organización internacional líder en nutrición cuya misión es reducir el consumo mundial de animales en un 2040% para 50. ProVeg trabaja con organismos internacionales de toma de decisiones, gobiernos, productores de alimentos, grupos de inversores, los medios de comunicación y el público en general para apoyar la transición global hacia una sociedad y una economía que sea menos dependiente de la cría de animales y más sostenible para las personas, los animales y el planeta. Mas información en www.proveg.com/de
