La industria avícola se anuncia en la etiqueta de la parte FDP para el etiquetado de origen
Berlín, xnumx. Abril 30. Con un puesto de información en el Congreso del Partido Federal del FDP en Berlín, la industria avícola alemana, de viernes a domingo, ha llamado la atención de los delegados sobre el etiquetado de origen de la carne de aves de corral en la industria de la restauración. El balance después de tres días de fiesta intensiva es muy positivo: numerosos representantes de alto nivel del FDP estuvieron en el puesto de la industria avícola como invitado, los principales representantes de la industria informaron sobre el tema y señalaron su apoyo a la reclamación. "En el FDP, ha quedado claro cómo el etiquetado de la carne de aves de corral es relevante e importante para el consumidor en la restauración", dice Friedrich-Otto Ripke, presidente de la Confederación Alemana de Industrias Avícolas. V. (ZDG), el tenor de las conversaciones en conjunto. "Los políticos han comprendido que es importante para el futuro de la ganadería en Alemania que nuestros altos estándares de bienestar animal no puedan verse afectados por las importaciones baratas de países con estándares mucho más bajos".
Encuesta representativa: la mayoría abrumadora quiere claridad en el menú
Con la indicación del origen en la industria de la restauración, la industria avícola alemana pone el tema de mayor relevancia para el consumidor en el centro de sus demandas. A diferencia del supermercado, donde el etiquetado del origen hace tiempo que se da por sentado, falta la transparencia correspondiente en restaurantes, cafeterías y cantinas. Esto contradice la clara voluntad de los consumidores: la gran mayoría de los alemanes finalmente pidió claridad en el menú. Esto se confirma en una encuesta representativa: el porcentaje de 86 de los consumidores quiere saber de dónde proviene la carne de aves de corral en los restaurantes, y el porcentaje de 84 considera que la política es un deber de cambiar esta información errónea (Kantar Emnid, marzo 2019).
"Nuestra posición en el Congreso del Partido Federal de FDP fue un comienzo exitoso de nuestra iniciativa pro marca de origen", dice el presidente de ZDG, Ripke, quien recibió el apoyo de representantes líderes de los comités de ZDG. Durante el año, la industria avícola alemana continuará buscando un intercambio intensivo con la política. Se planean otros stands en las conferencias del partido de otros partidos.
Sobre el ZDG
La Asociación Central de Asociación de la Industria Alemana de aves de corral representa como un techo comercio y la organización superior, los intereses de la industria avícola alemán a nivel nacional y de la UE hacia las organizaciones políticas, oficiales y profesionales, el público y en el extranjero. Los miembros aproximadamente de 8.000 están organizados en asociaciones federales y estatales.
