El fortalecimiento del comercio minorista contrarrestó las tiendas de descuento

EDEKA almacena mejor que el mercado en general

EDEKA Minden-Hannover incrementó sus ventas en 2003 en un 1,8 por ciento a 4,74 millones de euros (el año anterior 4,65 millones de euros incluyendo EDEKA Nordwest y EDEKA Berlin-Brandenburg). Con 43 millones de euros (año anterior: 54 millones de euros), el resultado operativo alcanzó el 0,9 por ciento de las ventas. Sobre una base comparable del año anterior, incluidos los resultados de las cooperativas de accionistas, el resultado operativo fue de 49 millones de euros o el 1,0 por ciento de las ventas. Con 49,8 millones de euros, el EBIT superó la cifra del año anterior de 45,8 millones de euros. Con 97 millones de euros, las inversiones se mantuvieron por debajo del flujo de caja, que con 98 millones de euros fue el 2,1 por ciento de las ventas. Dirk Schlüter, portavoz de la dirección de EDEKA Minden-Hannover Holding GmbH, calificó el curso de los negocios el año pasado como satisfactorio. "2003 fue un año de retail para nosotros: gastamos 50 millones de euros para reforzarlo, 19 millones de los cuales no fueron planificados". Entrega de ganancias a favor del comercio minorista: esa fue la directriz de la política comercial de los directores generales de Minden Holding, Dirk Schlüter, Hilko Gerdes, Heinz-Jürgen Klöpper y Hartmut HG Wagner.

Las tiendas minoristas conectadas lograron ventas por encima del nivel del año anterior. Las tiendas EDEKA, en particular, se desarrollaron mejor que el mercado en general. En un área de ventas comparable, aumentaron sus ventas en un 2,5 por ciento. Una vez más, los vendedores independientes de EDEKA demostraron ser particularmente exitosos con un aumento del 2,8 por ciento en las ventas y en el área de ventas principal de EDEKA Minden-Hannover incluso con un aumento del 3,5 por ciento en las ventas. El crecimiento más significativo lo lograron las tiendas minoristas independientes de comercio electrónico en esta área con un aumento de ventas del cuatro por ciento. "Nuestros minoristas de gama completa contrarrestaron vigorosamente las tiendas de descuento en 2003", dijo Schlüter, satisfecho con el desarrollo en el sector minorista. Con 23 tiendas que fueron entregadas a minoristas independientes en 2003, EDEKA Minden-Hannover continuó con su exitosa "estrategia de privatización". Desde 1999, el número de tiendas transferidas a minoristas independientes ha aumentado a 174. Una mayor proximidad al mercado y los clientes, una mayor motivación de los empleados y una mayor velocidad en la implementación de las tendencias del mercado son algunas de las ventajas competitivas decisivas de los comerciantes independientes de EDEKA. Además de la venta al por menor, EDEKA Minden-Hanover, como la de mayor facturación de un total de siete empresas regionales de EDEKA, opera mayoristas especializados en distribución y C + C, empresas de producción de productos recién horneados, así como productos cárnicos y embutidos. La empresa emplea a unas 2003 personas y 27.500 aprendices en un área de negocios que se extiende desde la frontera holandesa y las islas de Frisia Oriental hasta la frontera con Polonia desde principios de 1.525 y abarca gran parte de Baja Sajonia, Westfalia Oriental y los estados federales de Bremen. , Sajonia-Anhalt, Berlín y Brandeburgo.

espacio comercial

En 2003, EDEKA Minden-Hannover incorporó al mercado un récord de 72.000 metros cuadrados de nuevos espacios comerciales. No obstante, la cantidad total se redujo ligeramente a 1,26 millones de metros cuadrados, en parte por la venta del negocio polaco. Sin embargo, las ampliaciones y nuevas aperturas llevaron a una mejora adicional en la estructura del área de ventas: con un valor promedio de 761 metros cuadrados por propiedad comercial, EDEKA Minden-Hannover tiene un valor superior dentro del Grupo EDEKA.

Venta al por mayor

En la división mayorista, las ventas aumentaron a 4,45 millones de euros (año anterior: 4,30 millones de euros). A pesar de la reducción de los precios de venta, el comercio mayorista a domicilio logró un crecimiento del 1,8 por ciento gracias a la buena evolución comercial del comercio minorista. Los incrementos de desempeño en la etapa preliminar en forma de reducciones de precios, un pago especial por las ventas del primer trimestre y la promoción de publicidad en diarios generaron ventajas competitivas para el comercio minorista afiliado. Los mensajes publicitarios "Solo el descuento no es suficiente para nosotros: en EDEKA simplemente hay más", "Ahórrese el viaje a la tienda de descuento" y "¿Las tiendas de descuento son realmente más baratas? Compárelas usted mismo" representan el rendimiento de los precios y los servicios comerciales especiales de los canales de venta de gama completa de EDEKA Minden - Hannover. "El éxito de nuestros hipermercados, hipermercados y supermercados depende en gran medida de si, al tratar con las tiendas de descuento, ofrecemos a los consumidores un servicio minorista que les agregue valor", enfatizó Schlueter las fortalezas del minorista de gama completa. En el comercio mayorista especializado en C+C, las tiendas mayoristas MIOS y ZAG pudieron aumentar las ventas en un área de ventas comparable en casi un uno por ciento. La adquisición de dos tiendas C+C y un servicio de alimentos frescos en Berlín aumentó las ventas en un once por ciento hasta los 591 millones de euros. Los 25 mercados C+C operan comercio especializado en gastronomía, graneles, quioscos y tiendas.

Producción

En la división de producción, dos fabricantes de renombre pertenecen a EDEKA Minden-Hannover: Schäfer's bread and cake specialties GmbH y Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH. Un total de diez plantas de producción y casi 900 sucursales de Schäfer generaron ventas de 600 millones de euros. Con la adquisición de la panadería berlinesa Otto Thürmann de manos de Reichelt, las ventas de Schäfer aumentaron hasta los 238 millones de euros. Las reducciones de precios en el sector de las materias primas y la venta de mostradores de servicio a los minoristas llevaron a una caída en las ventas de productos cárnicos y embutidos a EUR 362 millones (año anterior: EUR 370 millones). En comparación con el año anterior, las ventas de carne fresca aumentaron un siete por ciento y los productos cárnicos (salchichas) un buen diez por ciento.

medidas estructurales

Después de la fusión de las tres empresas regionales de EDEKA Minden-Hannover, Northwest y Berlin-Brandenburg el 1 de enero de 2003, se avanzó en la integración de las empresas bajo el paraguas de EDEKA Minden-Hannover Holding GmbH. Después de que el comercio mayorista en Berlín-Brandeburgo ya se concentrara en el centro de servicios de Freienbrink en 2002, las actividades minoristas en esta región se reorganizaron en términos de derecho de sociedades, responsabilidad de gestión y ventas. Se inició una nueva presencia en el mercado para las tiendas Reichelt. 25 tiendas se convertirán en 2004 después de que el nuevo concepto haya demostrado su eficacia en las tiendas modificadas anteriormente con un crecimiento de ventas de dos dígitos. La integración organizacional de EDEKA Noroeste es una de las tareas prioritarias en el 2004.

El comercio minorista independiente se expande

Para 2004, EDEKA Minden-Hannover espera que las ventas aumenten un 1,2 por ciento. Con 92 millones de euros, las inversiones no superarán la depreciación. La conversión de las sucursales de Reichelt será un foco de inversión. Se continuará e intensificará la transferencia de mercados minoristas a comerciantes independientes. Para fines de 2005 se privatizarán más de 100 tiendas. “A diferencia de las cadenas de tiendas, a nivel minorista tenemos empresarios independientes que trabajan por su cuenta y riesgo y para su propia oportunidad. La experiencia demuestra que los minoristas independientes suelen lograr una mejora en la posición de mercado y la expansión de las ventas en los mercados adquiridos. Por eso, las privatizaciones son estratégicas. objetivos corporativos para nosotros", Schlueter enfatizó la importancia de estas medidas. Alrededor de 43.000 metros cuadrados de nuevos espacios comerciales compensarán con creces la pérdida de espacio prevista.

Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren espera que los precios de las materias primas vuelvan a subir en 2004, lo que contribuirá a un aumento de las ventas. Se amplía la gama de productos cárnicos de conveniencia para el autoservicio. Schäfer's continuará expandiendo y modernizando la red de sucursales en el sector de productos horneados. Para 2004 está previsto un aumento de la facturación hasta los 241 millones de euros en el área de negocio de bollería fresca.

A principios de año, el pan GLYX ofrecido exclusivamente por Schäfer para la dieta de primavera del mismo nombre logró un gran éxito de ventas. En el primer trimestre del año no hubo una reactivación notable de la economía, pero con un aumento del 1,6 por ciento, la facturación de EDEKA Minden-Hannover muestra un desarrollo positivo. El comercio minorista independiente volvió a aumentar en términos comparables en un 2,1 por ciento; Los centros E del Grupo mostraron un buen desarrollo con un crecimiento del 2,6 por ciento en términos comparables. "Tras el crecimiento extremo de los proveedores de descuento, los consumidores ahora han reconocido nuevamente que la buena comida y bebida comienza con la compra y que encontrarán una gama de alimentos en EDEKA que cumple con este requisito", dice Schlueter, evaluando el desarrollo actual como un señal positiva

Fuente: Minden [ edeka ]