21 medidas para fomentar la agricultura ecológica

El 10 de junio de 2004, la Comisión Europea aprobó el “Plan de Acción Europeo para la Agricultura y la Alimentación Orgánica” con el objetivo de facilitar el desarrollo del sector orgánico. En él, la Comisión enumera 21 medidas concretas, que incluyen información intensiva sobre agricultura ecológica, la agrupación de medidas de apoyo en el marco del desarrollo rural, la mejora de los estándares de producción y la intensificación de los esfuerzos de investigación.

El plan de acción es una reacción al rápido aumento en el número de granjas orgánicas en los últimos años y la creciente demanda de los consumidores. Es el resultado de una amplia consulta con los Estados miembros y las partes interesadas, incluida una consulta por Internet en 2003, una audiencia en enero de 2004 y reuniones con los Estados miembros y las partes interesadas. El plan de acción se presentará en la próxima reunión del Consejo de Agricultura.

Al presentar el plan de acción, Franz Fischler, Comisario de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca, dijo: “La promoción de productos de calidad respetuosos con el medio ambiente es uno de los principales objetivos de la nueva política agrícola común resultante de la reforma. Por eso queremos impulsar la agricultura ecológica ofreciendo una mejor información al consumidor, reforzando el sistema de control y fomentando la investigación en agricultura ecológica”.

El plan de acción incluye 21 medidas en las siguientes áreas:

Mejor educación del consumidor

Los consumidores europeos saben muy poco sobre los principios y beneficios de la agricultura ecológica. Para estar mejor informados, necesitan recibir información objetiva y fiable de las autoridades públicas de los Estados miembros y de la UE.

Acción: El Plan de Acción prevé campañas de información en toda la UE cofinanciadas por la UE. Los grupos objetivo son los consumidores, los involucrados en el mercado, pero también los operadores de las cocinas de los comedores, a quienes se les debe informar sobre las ventajas de la agricultura orgánica y los alimentos producidos orgánicamente. Otros objetivos incluyen promover el uso del logotipo de la UE, proporcionar información más transparente sobre los distintos estándares de calidad y mejorar la gama de productos orgánicos.

Mejorar la eficiencia de la política agrícola

La agricultura ecológica es una herramienta importante en la estrategia para integrar las preocupaciones ambientales en la política agrícola y garantizar el desarrollo sostenible, que son principios importantes de la Política Agrícola Común (PAC). Los agricultores orgánicos actualmente reciben apoyo en forma de pagos directos y medidas de apoyo a los precios. Además, la agricultura ecológica está plenamente integrada en las políticas de desarrollo rural y ofrece grandes beneficios medioambientales.

Acción: La Comisión recomienda que los Estados miembros aprovechen al máximo los instrumentos disponibles para apoyar la agricultura ecológica en los programas de desarrollo rural, centrándose en las siguientes prioridades:

    • Estimular la demanda mediante el uso de los nuevos programas de calidad;
    • Medidas para asegurar los beneficios a largo plazo de la agricultura orgánica para el medio ambiente y la conservación de la naturaleza;
    • Incentivos para que los agricultores orgánicos conviertan toda su finca y no solo partes de ella;
    • incentivos a los productores para facilitar la distribución y comercialización;
    • Formación y perfeccionamiento de todos los empleados en agricultura ecológica, cubriendo todas las áreas desde la producción hasta el procesado y la comercialización.

Mayores esfuerzos de investigación

Se necesita mejor información y, sobre todo, nuevas tecnologías para facilitar la expansión del sector orgánico y aumentar las capacidades de producción.

Acción: Las propuestas de la Comisión para aumentar los esfuerzos de formación e investigación se aplican a todos los niveles, desde la aprobación de programas de investigación en universidades y otras instituciones de investigación hasta la formación en el puesto de trabajo para garantizar una transferencia de tecnología adecuada.

Mejores estándares, mejores regulaciones de importación y mejores controles

La agricultura orgánica es un sistema de producción bien definido y los productos orgánicos son más caros que los productos producidos convencionalmente. Por lo tanto, la agricultura orgánica no puede prescindir de estándares mínimos estrictos y controles confiables que se extiendan a lo largo de toda la cadena de producción. Esta es la única manera de ganar la confianza del consumidor.

Massnahme:

    • Definición de los principios básicos de la agricultura orgánica y aclaración de los beneficios públicos de la agricultura orgánica; Aumentar la transparencia y fortalecer la confianza del consumidor
    • establecimiento de un panel de expertos independientes para el asesoramiento científico y técnico;
    • mayor armonización y fortalecimiento de las normas en cooperación con organizaciones internacionales;
    • mejorar los estándares de bienestar animal, por ejemplo;
    • Nuevos estándares para áreas aún no cubiertas, como la acuicultura o estándares ambientales, por ejemplo para el uso de combustibles fósiles, etc.;
    • educación sobre las normas que prohíben el uso de OMG;
    • Incrementar la eficiencia y transparencia del sistema de control.
    • regulaciones de importación más eficientes.

Para consultar el texto completo del plan de acción, el documento de trabajo de los servicios de la Comisión y más detalles, consulte MEMO / 04 / 145 "La agricultura ecológica en la UE" y en la página web de la Comisión de Agricultura Ecológica:

http://europa.eu.int/comm/agriculture/qual/organic/plan/index_de.htm

Fuente: Bruselas [eu]

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