AVO pakub Vahemere mudelil põhinevaid vorsti
Belmist pärit maitseeksperdid rikastavad eelolevat grillisuve uute premium klassi bratwursti loomingutega. Chorizo põhineb Hispaania originaalil, millel on tüüpiline punase pipra värv ja vastavalt vürtsikas noot. See muutub vürtsikaks ja pikantseks Cucina Italiana ja Salsiccia baasil - tavaliselt jämedas vorstis, milles on tunda apteegitilli, aniisi ja paprikat ning mida saab valmistada nii sea- kui vasikalihast. Merguezil on Prantsuse-Aafrika hõng. Algselt Põhja-Aafrikast pärinev paprika, tšilli ja köömnetega kuum ja vürtsikas eriala sai Prantsusmaal populaarseks enne, kui see vallutas ka selle riigi letid.
Kõiki esmaklassilisi sorte saab pärast grillimist erinevalt serveerida. Prantslastele meeldib Merguez omamoodi hot dogis leivas, Salsiccia suudab supiviilu viilude kaupa täpsustada ja Chorizo vürtsitab rikkalikke salateid või isegi hautisi.
AVO pakub ka tüüpiliste suitsuaroomidega veiselihavorste, mis põhinevad Ameerika BBQ-i hõõrumisel. Võite valida Smokey Rub ja Hot Smokey Rub vahel. Mere-soola-kääritatud pipra baasil valmistatud must-vananenud-pipra segu, mis põhineb kõrgemal tasemel bratwurstil, pakub erilist täiustust. Ja kui te ei saa peenete vorstide nautimisest piisavalt, võite valida trühvlitega rafineeritud vasikaliha vorsti.
