Konkurentsivõimelised eelised päritolunimetusega toidule

Üha enam piirkondlike toodete tootjaid taotleb ELi heakskiidutõendi / riiklikku atlasi, kus praegu esitatakse kaarte, selgitatakse tausta ja näidatakse ühendusi

Musta metsa sink, Lübecki martsipan ja Tüüringi Rostbratwurst on kaitstud geograafiaga toidud. Teistel Saksamaalt pärinevatel 73i piirkondlikel toodetel võib olla ELi kvaliteedimärgis "Kaitstud päritolunimetus" või "Kaitstud geograafiline päritolu". Teiste erialade nagu Dresdner Stollen, Hessischer Apfelwein või Schwäbische Spätzle puhul on sertifitseerimismenetlused veel pooleli. Need on keerulised ja võivad kesta mitu aastat. Sellegipoolest osalevad paljud kaitsekogukonnad keerulises ja pikaajalises menetluses. ELi õiguse kohase kaitse seisund kaitseb mitte ainult päritolunimetuste väärkasutamise eest. Ettevõtted ootavad mitteresidendist tootjate välistamist eriti konkurentsieelistena.

Leibnizi Regionaalgeograafia Instituut (IfL) on kaitstud päritolunimetuste kohta koondanud kõik, mida tasub teada, ja esitanud selle selgelt. Tulemused kaartide, graafika ja tekstide kujul on nüüd ajakohased National Atlase veebisaidil ( http://aktuell.nationalatlas.de ) lugema. Artiklis selgitatakse tausta ja seoseid; Kaardid näitavad, millised sertifitseeritud piirkondlikud tooted on Saksamaal saadaval, milliste toiduainete kohta on EL Komisjonile esitatud taotlused ning piirkondlike vorstide näitel, et endiselt pakutakse laia valikut tooteid, kaitsmata nende geograafilist päritolu. Artikli autor on IfLi teadlane Ulrich Ermann. Majandusgeograaf on tootmise ja tarbimise küsimustega intensiivselt tegelenud juba aastaid.

Ajakohase riikliku atlasega saab tutvuda aadressil http://aktuell.nationalatlas.de. Kui teil on küsimusi, võtke ühendust Volker Bodega, Leibnizi Regionaalgeograafia Instituut, Tel +49 (0)341 255-6543, See e-posti aadress on kaitstud spämmirobotide vastu Et näidata JavaScript peab olema sisse lülitatud!.

Veebiajakirjas Nationalatlas aktuell avaldab Leibnizi Regionaalgeograafia Instituut regulaarselt artikleid majanduse, ühiskonna, kultuuri, poliitika ja keskkonna sündmustest. Keskendutakse teie enda kaartidele ja graafikale ning ekspertide kirjutatud tekstidele. Kõik kaardid ja diagrammid saab soovi korral prindikvaliteediga kättesaadavaks teha. Hiljutised artiklid käsitlevad selliseid teemasid nagu piiriülene liising, sünnid väljaspool abielu, kliimamuutused ja talispordialad madalates mäeahelikes.

Allikas: Leibzig [ IfL ]