Toidu jaemüük õitseb
(BZfE) – Rohkem kui iga teine sakslane planeerib oma asju ostunimekirjaga. Kui mõni eripakkumine ahvatleb, haaravad paljud sellest spontaanselt kinni. See selgub turu-uuringute firma Nielseni hiljutisest väljaandest. "Nielsen Consumers 2017" annab ülevaate Saksamaa jaekaubandusmaastikust ning põhineb kodumajapidamiste ja jaemüügipaneeli andmetel ning muudel Nielseni uuringutel.
Üldjuhul ei käi sakslased poes nii tihti kui varasematel aastatel, vaid kulutavad ühe ostu kohta rohkem raha. 2016. aastal käis iga leibkond ostlemas keskmiselt 226 korda ning investeeris igapäevatoodetesse kokku 3.662 eurot. See oli keskmiselt ligi 18 eurot ostu kohta. Aeg on siin oluline tegur: umbes 60 protsenti eelistab külastada kauplusi, kus saab kiiresti ostud teha. Teisalt võtab ligi 40 protsenti küsitletutest aega ka erinevate toodete võrdlemiseks. 64 protsenti pöörab ostlemisel tähelepanu sooduspakkumistele ning 42 protsenti haarab sageli heast pakkumisest ilma seda planeerimata.
Toidukaupade jaemüügi ja apteekide käive oli 2016. aastal 177 miljardit eurot, mis vastab kergele ligi protsendilisele kasvule. Kaupluste arv jätkab kahanemist ja jõudis eelmisel aastal ligikaudu 35.000 15ni. Eriti väikesed supermarketid on ilmselt kaotamas oma tähtsust. Peaaegu iga viies euro, mille toidukaupmehed ja apteegid teenivad, tuleb alandatud kaupadest. See osakaal on viimase XNUMX aasta jooksul kahekordistunud, selgitab Nielsen.
Heike Kreutz, www.bzfe.de
