Klöckner vahetab ideid lihatööstusega
Föderaalne toidu- ja põllumajandusminister Julia Klöckner on endiselt tihedas kontaktis lihatööstuse esindajatega. Eile ministri kutsel teatasid tööstuse esindajad - tootjatest tapamajadeni - videokonverentsil oma praegusest olukorrast. Võite kasutada järgmist teavet: eesmärk oli ümber hinnata mõju tootmisele ja töötlemisele, pidades silmas tapamajade käimasolevat sulgemist. Poliitika ja lihatööstus olid juba arutanud kogu ahela kohandamist - alates laudast kuni taldrikuni - lihatööstuse koosolekul Düsseldorfis 26. juunil 2020. Alam-Saksi põllumajandusminister Barbara Otte-Kinast ja Nordrhein-Westfaleni põllumajandusministeeriumi esindajana riigisekretär Dr. Kaasa arvatud Heinrich Bottermann.
Föderaalne põllumajandusminister teatas eile, milliseid meetmeid võtab majandus loomade heaolu huvides. Julia Klöckner rõhutas seda veel kord: „Vaatamata piiratud tapmisvõimalustele ei tohi loomade heaolu mingil juhul unarusse jätta. Loomade vastuvõtmine peab olema tagatud. Kuid ütlen ka väga selgelt, et majandus peab leidma lahendused, “ütles minister. Lihatööstuse praegused esindajad on kinnitanud, et arvestades praeguseid väljakutseid, teevad nad kõik endast oleneva loomade heaolu tagamiseks vajalike protsesside optimeerimiseks. "
Pandeemia sulgemise ja tootmiskärbete tõttu ei ole sigade tavapärasest tapmisvõimest praegu enam umbes 14 protsenti. Seda ulatust saavad praegu kompenseerida muu hulgas muud tapamajad. Tööstuse esindajad teatasid eile, et tapamajade osaline sulgemine ei ole seni põhjustanud olulisi tootmisvõimsuse kitsaskohti.
Föderaalminister Julia Klöckner on samuti teatanud, et Covid19-ga nakatumise suurenenud võimalust uuritakse ka teistes tööstustes, mis töötavad jahutusega. Kui suur on Covid19 leviku oht näiteks meiereide jahutamisel või puu- ja köögivilja hulgimüügis, palus minister asjaomastel tööstusharudel probleemianalüüsi ja vajadusel asjakohaste meetmete võtmist.
