Pöördumine tulevase föderaalvalitsuse poole
Enne Berliini koalitsiooniläbirääkimiste algust kutsus lihatööstus SPD-d, rohelisi ja FDP-d üles olema oma kõnelustes kliimakaitsemeetmete üle objektiivsed loomakasvatuse ja lihatarbimise osas. Meediaüritusel teemal "Kliimakaitse ja loomakasvatus", mille korraldas algatuse Focus Meat Industry, ütles algatuse pressiesindaja Steffen Reiter: "Viimastel aastatel on põllumajandus ja lihatööstus vähendanud oma heitkoguseid 20 protsenti. - suurendades samal ajal tootmismahtu. Loomakasvatusest tulenevad kasvuhoonegaaside heitkogused tulenevad aga peamiselt looduslikest tsüklitest. Teisest küljest põhjustab fossiilkütustest tulenev CO2 kasvuhoonegaaside kontsentratsiooni tõusu atmosfääris.
Reiter rõhutas, et loomapopulatsioonide järsk vähendamine ei ole lahendus. See nihutaks probleemi vaid välismaale, sest toit imporditaks siis välismaalt, kus loomakasvatuse tootmistingimused on ilmselt kliimale palju kahjulikumad. „Meil on üle aasta olnud kõigi asjaomaste jõudude poolt koostatud plaan, kuidas parandada loomade heaolu Saksamaal loomakasvatuses. See kava aitab mitmel viisil kaasa CO2-heite edasise vähendamise eesmärkide saavutamisele loomakasvatuses ja seda tuleb nüüd kiiresti rakendada. Siis oleme suure sammu edasi."
vastavalt dr Lihatööstuse liidu juhatuse liige Gereon Schulze Althoff, 2020. aastal põhjustas Saksamaal peaaegu viis protsenti kasvuhoonegaaside heitkogustest loomakasvatus, et toota toiduna liha, piima, võid, mune ja juustu. Ta rõhutas, et praegu tehakse tööd kõikidel tööstuse tasanditel, et saavutada edasisi parandusi. „Meie fookuses on ringloomakasvatuse kliimakaitse eesmärkide elluviimine. Oleme selle eesmärgi saavutamise poole teel.” Näitena tõi ta säästvad söötmiskontseptsioonid, täiustatud vedelsõnnikukäitluse, naftapõhiste kunstväetiste kasutamise vähendamise ja toidujäätmete vältimise kogu korjuse kasutamise ja töötlemise kaudu.
Valitsustevahelise kliimamuutuste paneeli (IPCC) käesolev aruanne on muljetavaldavalt kirjeldanud edasiste meetmete kiireloomulisust. "Samas on meil hea meel, et teaduslikud avastused on viinud IPCC metaaniheitmete arvutuste ülevaatamiseni: Saksa veisekarjade metaaniheitmete globaalset soojenemist põhjustav potentsiaal on kolm kuni neli korda üle hinnatud. , samas kui fossiilsetest allikatest pärineva metaani heitkoguseid on neli korda üle hinnatud viis korda,“ ütles Schulze Althoff. "Need uued leiud peavad nüüd leidma tee kliimapoliitikasse, et ei tehtaks valesid järeldusi. Tegevuskavad, mis õigustavad Saksamaal loomakasvatuse edasist vähendamist metaaniheitega, tuleb üle vaadata.
Alam-Saksimaa Põllumajanduskoja kliimaametnik Ansgar Lasar näitas selgelt, kui selgelt on võimalik põllumajandusega seotud heitkoguseid tsüklitega seostada. "Rohkem kui 80 protsenti Saksamaa kasvuhoonegaaside heitkogustest on põhjustatud fossiilkütuste põletamisest. On juba teada, et tehnoloogiad asendavad need kliimaneutraalsel viisil taastuvenergiaga. Põllumajanduses pärineb üle 90 protsendi kasvuhoonegaaside heitkogustest bioloogilistest protsessidest, mida ei saa kergesti mõjutada.
Lasar: „Rohkem kui kolmandiku põllumajanduse kasvuhoonegaaside heitkogustest moodustavad mäletsejaliste seedimisel tekkivad metaaniheitmed.“ Veiste arvukuse vähendamine pole aga Lasari jaoks lahendus, „Ilma veisteta ei oleks Saksa karjamaad ja rohumaad kasutatavad. Sellest rohust saab lõpuks toit ja heinamaad omakorda aitavad kaasa süsiniku sidumisele.
Woodwelli kliimauuringute keskuse hiljutine uuring rõhutab neid teese. USA teadlased eesotsas Philip Duffyga näevad suurt potentsiaali metaaniheitmete vähendamiseks, eriti gaasi ja nafta kaevandamisel. Kui siin tehtaks hoolikamat tööd ja lekkeid ei tekiks, saaks suure osa metaaniheitmetest ära hoida. Põllumajanduse puhul näevad teadlased metaaniheitmete vähendamise hoovana söötmise edasist paranemist.
