Baieri tarbijate visata vähem toitu ära kui riigi keskmine. Keskmiselt 65 kg äravisatud toitu inimese kohta aastas, Bayern on tublisti alla riigi väärtus 82 kg. See on esimene uurimise tulemusena võib toidujäätmete Baieris, mis täna tutvustab Baierimaa Minister of Nutrition, põllumajanduse ja metsanduse Helmut Brunner Kulmbach. Kogu uurimus avaldatakse kevadel 2013.
President föderaalne tarbijakaitse ja toiduohutuse (BVL), dr Helmut Tschiersky-Schöneburg, on rahul otsustab minister Tarbijakaitse konverentsil kokkuleppele koostöö föderaal-ja osariikide valitsuste kriisi juhul täielik. Lisaks luuakse selged põhimõtted koordineeritud kriiside suhtlemine on läbi kokkuleppele, Task Force "toidu ja sööda ohutus" institutsionaliseeritud BvL uue osana kriisireguleerimise.
Alguses uue kooliaasta võtab parlamentaarne riigisekretär Federal rahandusminister Hartmut Koschyk kord rõhutada, kui tarne toiduainete ja jookide koolis on maksuvaba või vähendatud käibemaksumäära. See on föderaalvalitsuse muret, et lapsed leiavad mitte ainult hea õppimise tingimused, kuid need võivad olla ka tarnitakse kooli parima kvaliteediga ja siiski odavad sööb.
Välja arvatud "vasakpoolsusest" parlamendierakonnad ühistaotluses (17 / 7182) eelmise aasta lõpus palus föderaalvalitsus suruda oluliseks kiirendamiseks globaalse transformatsiooni riikide majanduse suunas majanduslikult, ökoloogiliselt ja sotsiaalselt jätkusuutliku majanduse mudeleid.
Saksa lihunike ühendus tervitab Föderaalse Rahandusministeeriumi (BMF) uut eelnõud toidu ja jookide tarnete ja muude teenuste piiritlemisel. Eelkõige sõltub sellest erinevusest partei teenuses ja poes-suupiste (7% või 19%) müügimaksu määr. Ühtse kohaldamise tagamiseks nõuab DFV täiendavaid rakenduse näiteid.
BLL, BVL / HDE, DBV ja VZBV ühisavaldus administratiivse majandusliku tõhususe voliniku arvamuse teemal "Tarbija tervise kaitse korraldamine (keskendumine toidule)"
Meilida PARTYSERVICE BUNDi SAKSAMAA eV on kaebas föderaalse rahandusministeeriumi ja vastutab maksuasjades parlamendiliikmed üksikute fraktsioonid. "Meil on vaja kiiremas korras selgust," kirjutab riikliku direktor Wolfgang Finken seal.
Aastal erimeelsuste import Taani sealiha Saksamaa, kõrgem piirkondlik kohus Cologne koos neljapäeval, 15. Märtsil 2012 kohtuotsust üks suunatud Saksamaa Liitvabariigi kahjude tunnistada põhjendamatuks. Taotleja - ametiliit ühistu korraldatud Taani tapamajade ja seakasvatajate - oli Liitvabariigi süüdistatakse rikkumise Euroopa Ühenduse õigusega ning väitis, et Taani seakasvatajad on kannatanud niimoodi kaotuseni 140 miljonit eurot. Põhjus vaidluse tahe oli Taani seakasvatajate liha kultide müüa ja eksportida Saksamaale. Kuid see liha võib olla väljendunud seksuaalne lõhn ja tugev maitse, mistõttu iga isaslooma tuleb esmalt testida pärast tapmist tervisele. Siin kirjutas Liitvabariigi aastaks 1999 konkreetne, Taanis tol ajal ei olnud ette nähtud katsemeetod enne. Euroopa Kohus otsustas lõpus 1998, et see räägib tulemus EL direktiivi aastast 1993, mille järel vastava riigi katsemeetodite ja katsetulemuste eksportivate riikide tuleb tunnustada teistes liikmesriikides. Taotleja väitis kaebusega, et Taani seakasvatajad on sunnitud kastreerida kõik kultide tõttu mittevastava õiguslik olukord Saksamaal, kus nad tekivad täiendavad tootmiskulud nõutav summa.
Saksa toiduainetööstus võtab oma vastutuse väga tõsiselt, et pakkuda Saksa tarbijatele iga päev turvalisi ja kvaliteetseid tooteid, eriti laste toitumise ja tervise osas. Ettevõtted võtavad arvesse uusimaid teaduslikke tulemusi ja järgivad Saksa Toitumisühingu (DGE) või Lapse toitumise uurimisinstituudi (FKE) soovitusi.
Ebaseaduslik töö tekitab järjest enam muret erasektori toitlustusteenuste sektoris. See kaebab Wolfgang Finkeni, kes on PARTY SERVICE BUND DEUTSCHLAND eV (PSB) föderaalne tegevdirektor. Ja ta nõuab tagajärgi. Ametiasutused peaksid võitlema võitlusega deklareerimata töö vastu tööstuses, ütles Finken. Anonüümsed reklaamid peaksid olema ka võimalikud, sest ükski ettevõtja ei saa eeldada, et ta teataks konkurendi identiteedi täielikust avalikustamisest. "Nagu te teate, aktsepteerivad paljud politseiosakonnad ja maksuametid ka anonüümset kaebust tõsiselt," lisab PSB föderaalvalitsus.
"Roheline majandus ei ole luksus, vaid vajadus", ütles Fernanda Guerrieri, FAO, Euroopa ja Kesk-Aasia piirkondliku esindaja assistent. "Ja me peame selle väljakutsega üle maailma silmitsi seisma." 2050i kaudu elab meie planeedil üheksa miljardit inimest, kellest kõik peavad olema söödetud. Juba 2030 umbes kolmveerand neist elab linnades.