Lihunik noorem õpipoisi tasu eest
Lihunikuäri pakub noortele traditsiooniliselt palju õppepraktikat ja mõnel juhul treenib vajaduse korral regulaarselt. Lihatööstuses sõlmitud koolituslepingute arv on pidevalt kõrge. Paljudel koolitada soovivatel ettevõtetel puudub aga õpipoisiõppe taotleja, kes oleks valmis ja suuteline koolitama. Sageli reklaamitakse koolituskohti aastate jooksul, ilma et oleks võimalik sobivaid taotlejaid leida. Paljud lihakaubanduse praktikakohad jäävad igal aastal täitmata. Juhatuse liige Dirk Ludwig Schlüchternist näeb trahvide määramist neile ettevõtetele iga õiglase käsitöömeistri solvanguna. "Põhiprobleemiks pole mitte praktikakohtade puudumine, vaid noorte motivatsiooni puudumine. Kuna õpipoiste motivatsiooni puudumine väheneb, väheneb pikas perspektiivis ka ettevõtete tahe koolitust pakkuda," ütles Hösbachi lihunike nooremmeeskonna juhatuse liige Jochen Merz.
Kui kandidaadid ei ilmu kokkulepitud töövestlustele või ei edasta rusuvaid kandideerimiskirju, kutsutakse vanemaid üha enam üles võtma oma sotsiaalset vastutust. Meie ühiskonnas lasub vanematel sotsiaalne vastutus oma laste kasvatamisel, mida nad peavad järjest rohkem teadvustama. Mõned õpipoisiõppe taotlejad lihtsalt ei sobi koolituseks. Paljud noored ei näe õpipoisiõpet investeeringuna enda tulevikku. Ja see on mõnitamine, et karistatakse neid ettevõtteid, kes ei ole nii rahaliselt kui ka isiklikult võimelised koolituskoormust kandma. Saksa Lihunikukaubanduse Juuniorliit eV julgustab seetõttu mõtlema, kas on ikka otstarbekas maksta peaaegu oskustöölise tasemeni küündivaid koolitustoetusi.
Ligikaudu 7000 euro suurune koolituskoha tasu puuduva koolituskoha kohta aastas ei too kaasa koolituskohti juurde. See ainult suurendab iga ettevõtte bürokraatiat ja kulusid. Nõutava lisakoolituskohtade arvuga seotud halduskoormus peab jääma mõistlikuks, et olulist osa koolituskohatasu tulust ei peaks kasutama halduskuludeks.
Koolituskoha tasu mõjutaks ka neid lihatööstusettevõtteid, kes tahaksid koolitust pakkuda, kuid ei suuda sobivate praktikantide puudumise tõttu täita nõutavat seitset protsenti oma töökohtadest praktikantidega. Samuti ei saaks need ettevõtted koolituskvoodi ületamise eest riigilt raha. Need ettepanekud liiguvad märkimisväärselt tugevalt plaanimajanduse suunas. Nad eiravad täielikult turumajanduse seadusi. Täiesti ignoreeritakse treenimistahet ja noorte treenitavust. Taotlejate puudulikku valmisolekut koolituseks kohustuslik riiklik koolitus ei paranda.
Lihakaubanduses on vaja kõrgelt kvalifitseeritud spetsialiste. Suurenenud nõuded toidu- ja hügieeniõiguses nõuavad hea väljaõppega spetsialiste, kellel on keskmisest kõrgem enesemotivatsioon ja kõrge pühendumus. "Lihunikuametit koormab praegu koolitusvõime puudumine ja soovijate valik peaaegu rohkem kui ähvardatud praktikakoha loovutamine," ütleb lihunikmeister Ludwig. Seetõttu ei leia noored lihunikud koolitusfirmade lisasanktsiooniks mõistmist. Saksa Lihunikukaubanduse Juuniorliit eV lisamaksudesse ei usu. Pigem oleme aastaid pühendunud koolituse ametite ümberkorraldamisele lihakaubanduses. Soovime pakkuda koolitust soovivatele noortele reaalset võimalust kasutada oma oskusi kaasaegsel ja tulevikku suunatud erialal. Lihunikujuuniorite jaoks on palju olulisem premeerida head sooritust kui saada karistada noorte vähese treenitahte eest. Lihunikukaubandusettevõtted, kes soovivad end koolitada, tunneb ära punase f-märgi järgi.
Kui soovite rohkem õpipoisiõpet, peate tugevdama majanduskasvu, parandama ettevõtete võrdõiguslikkuse olukorda, reformima duaalset koolitust ning muutma õpetajad, õpilased ja lapsevanemad vastutustundlikumaks. Saksamaal on ju 90.000 XNUMX kooli lõputunnistuseta noort. Kõigepealt peaksite sellele mõtlema.
Allikas: Frankfurt [JV]
