Poolas toodetakse sealiha vähem

2004 loomade arvu vähenemine

Sealiha tootmine on Poolas väga oluline. Poola toob laienenud ELi peaaegu 60 protsenti kõigi kandidaatriikide sigadest. Saksamaa ja Hispaania järel on meie idanaaber EL 25-s kolmandal kohal. Eelmisel aastal toodeti, eksporditi ja tarvitati Poolas sealiha rohkem kui pikka aega.

Sealiha tootmine Poolas kasvas 2003. aasta esimesel poolaastal eelmise aastaga võrreldes 14 protsenti. 1,78 miljoni tonniga sealiha oleks aasta lõpuks pidanud tootma seitse protsenti rohkem kui 2002. aastal. See massiline pakkumise suurenemine viis tootjahindadeni, mis ohustas kogu ettevõtte olemasolu, kuigi sealiha tarbimine kasvas 2003. aastal märkimisväärselt.

Suured toetusmeetmed

Väga madalad tootjahinnad, mis jäid kohati alla 0,80 euro tapakaalu kilogrammi kohta, ajendasid Poola valitsust sealiha kokku ostma ja seda sekkumiseks ladustama. Kokku oli see eelmisel aastal ilmselt umbes 80.000 0,50 tonni. Selle külmutatud liha lõplikuks turult eemaldamiseks otsustati eksporditoetus. Selle eest anti eksporditoetust umbes 25.000 eurot tapakaalu kilogrammi kohta. Poola põllumajandusturu agentuur ARR võtab enne riigi ELiga ühinemist turult maha veel XNUMX XNUMX tonni sealiharümpasid. Samal ajal jätkuvad eksporditoetused suures mahus.

Toetuste tulemusel eksporditi 2003. aastal sealiha hinnanguliselt 180.000 2002 tonni, mis on peaaegu kaks korda rohkem kui XNUMX. aastal.

Varude vähenemine peaks turgu stabiliseerima

Viimasel 2003. aasta juulis Poolas toimunud kariloomade loendusel loendati põrsaid neli protsenti ja emiseid seitse protsenti vähem. Sigade koguarv oli 2003. aastal seega hinnanguliselt neli protsenti väiksem kui 2002. aastal. 2004. aastal on oodata sigade koguarvu edasist vähenemist kuue kuni seitsme protsendi võrra, kusjuures tootmisest loobuvad eelkõige väiketalunikud.

Hinnanguliselt toodetakse 2004. aasta esimesel poolel sealiha viis protsenti vähem, mis vastab 60.000 2003 tonni tapamassile kui 2004. aastal ning 2004. aasta teises kvartalis pole sekkumine enam vajalik. Praegu on endiselt suureks probleemiks sekkumisvarude vähenemine, turuvaatlejad prognoosivad 1. aasta esimeseks pooleks märkimisväärset sealiha külmutatud kaupade eksporti, mis on tingitud suurtest sekkumisvarudest ka pärast Euroopa Liiduga ühinemist XNUMX. mail. Tõenäoliselt on need isegi suuremad kui eelmisel aastal. Kui EL-i nõuded on täidetud, on võimalik, et Poola lihaturundajad otsivad üha enam müügikanaleid Lääne-Euroopast.

Esimesed märgid trendi pöördumisest

Seaturu määrab praegu väiksem sigade valik. Teatavasti on Poola tapamajadel hankeprobleeme, kuna tapmiseks vajalikud loomad ei ole täielikult saadaval. Esimesed hinnaliikumised märtsis näitasid sigade hinnas tootjasõbralikku trendi pöördumist.

Madalad tootjahinnad tõid 2003. aastal kaasa Poola tarbijatele soodsa lihahinna; sealiha tarbimine elaniku kohta on Poolas eeldatavasti kasvanud umbes kahe kilogrammi võrra 41 kilogrammini. 2004. aastaks ootavad turuvaatlejad aga sealiha tarbimise vähenemist kolm protsenti tänu kõrgemale lihahinnale.

Allikas: Bonn [ZMP]