Osasun Erreklamazioen Araudia - Lelo hutsak zientifikoki frogatuta
Ordutegiari eta nahi ez diren albo-ondorioei buruzko albisteak
Egia esan, duela urtebete, zientifikoki probatu eta onartutako osasun-adierazpenak bakarrik egon beharko lirateke elikagaien ontzietan. Hau zen Europako Erreklamazioen Erregelamenduaren egutegia. Legeak kontsumitzaileak elikagaien osasun-iragarki zalantzazkoetatik babestea du helburu, hori zen legebiltzarkideen asmoa. Hala ere, osasun-adierazpenen azterketa zientifikoa zeregin herkulear bat izan zen EFSA Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak. Elikaduraren zientzian, nolabait esateko, diru-behera bat galdera honekin: zein mantenugai frogatu daitezke osasun-ondorio zientifikoki?
Dagoeneko EFSAren iritziak daude 1 substantziari buruz, eta beste 750 oraindik zain daude. "Ebaluazio zientifikoaren prozesuak 3 amaierara arte iraungo du, zalantzarik gabe", esan zuen Peter Loosen abokatuak 000ko urtarrilean Frankfurten elikadura osagarriei buruzko Euroforum-eko 2011. biltzarrean. Hala ere, balorazioa oraindik ez dago baimenduta. Ondoren, EBko Batzordeak ebaluatutako substantzien onarpena aztertzen du urratsez urrats. Loosenek uste du 11ko amaiera erdialdera arte iraungo duela ziurrenik, agian 2011ra arte ere.
Hala ere, ebaluatutako erreklamazio guztien zerrenda dagoeneko eskuragarri dago EFSAren webgunean. Osasun-adierazpenen ehuneko 20 inguru positiboki baloratu ziren. Produktuen optimizaziorako gonbidapena, Moritz Hagenmeyer irakasleak, Hanburgok, eta Andreas Hahn irakasleak, Hannoverk, adierazi zutenez, ez guztiz serioa den aurkezpenean. Konferentziako parte-hartzaileek EFSA zerrenda autozerbitzu denda gisa erabiltzea gomendatu zuten zientifikoki babestutako publizitate-erreklamazioetarako. Esate baterako, kapsula bakoitzeko 1,5 mg zink bakarrik gehituta, "gorputzean eta buruan efektu positiboak" agintzen dituen osagarri dietetikoa ekoiz dezakezu. C bitamina ere ez luke falta dieta-osagarrietan. EFSAren arabera, ia edozer egin dezakeen substantzia bat da.
Kapsula bakoitzeko 12 mg C bitaminak "hortzen funtzio normalerako" edo "zelulen osagaiak oxidazio kalteetatik babestea" bezalako erreklamazioak ahalbidetzen ditu, baita bihotzean, zirkulazio-sisteman, muskuluetan eta artikulazioetan eragin positibo ugari ere.
Produktuen optimizazio modu hau ere ez da garestia, hizlarien arabera. Zientifikoki frogatutako adierazpen asko dosi baxuetan ere egin daitezke. Beraz, zergatik erabili oraindik kalitate handiko eta garestiak diren lehengaiak?
Bide batez, adierazpen hauek ez dira hutsetik eginak. Ekitaldiaren ertzean, adituek jakinarazi zuten ekoizleen kontsultak jasotzen ari zirela, euren produktuei zein substantzia gehitu behar dizkieten jakin nahi zuten publizitate-erreklamazio zehatzak egin ahal izateko. Beraz, kontsumitzaileek osasun-adierazpen zentzugabeen uholdea espero dezakete.
Iturria: Bonn [ Gesa Maschkowski - www.aid.de ]
