Alemaniarrak bereziki kritikoak dira
Elikagaien apalategira iristean, EBko bigarren herritar bakoitzak jatorria, kostua, elikagaien segurtasuna eta zaporea kontuan hartuta erabakitzen du. Harrigarria bada ere, atzean geratzen dira animalien ongizatea eta ingurumena bezalako alderdiak. 12 estatu kideetatik 28tan, inkestatutako kontsumitzaileek kostua aipatu zuten erosketa erabakitzeko irizpiderik garrantzitsuena. Hauek dira EFSAk ekainean Elikagaien Segurtasunaren Nazioarteko Egunean argitaratu berri duen Eurobarometroaren inkestaren ondorio nagusiak.
Bost europarretatik bik, oro har, interes pertsonala dute elikagaien segurtasunean. Hala ere, alderdi hau ez da lehen postuan erosketa erabakian. Gehienentzat, hainbat faktoreetako bat besterik ez da - prezioa, zaporea, elikadura-balioa eta jatorriarekin batera.
Gehien aipatzen diren kezkak haragietan dauden antibiotikoen edo hormonen hondakinak dira, eta ondoren pestiziden eta ingurumeneko kutsatzaileen hondakinak. Alemaniarrak askoz kritikoagoak ziren puntu hauetan Europako bizilagunak baino. Galdera etikoek eta animalien ongizatearen alderdiek ere garrantzi handiagoa dute alemaniarrentzat. Zientzialariek eta kontsumitzaileen erakundeek konfiantza maila altua dute Europar guztien artean. Aipagarria: kontsumitzaileen ehuneko 69rekin, nekazariak agintariak, EBko erakundeak, GKEak eta kazetariak baino fidagarriagoak dira.
