Selekzioak errefortzuak jasotzen ditu
Frankfurt am Main, 25ko martxoaren 2019a. Koblenzko Elikadura eta Osasun Zentroan egin zen bi eguneko hautaketa prozesuan, harategiko hamabi profesional gazte hautatutako talde bat izateko behar dena ote zuten erakutsi behar izan zuten. kidea. Trebetasun tekniko bikainaz gain, harategiko selekzioaren bigarren hautaketa lehiaketan arrakasta-faktore nagusiak asmamena, antolakuntza talentua eta talde espiritua izan ziren.
Hautaketa-prozesuaren muina "sorpresa-diziplina" izeneko zati anitzekoa izan zen, non parte hartzaileak -lehen hiruko taldetan banatuta- aske lan egin ahal izan zuten lehen ezezagunak diren abiaburuekin. Erronka berezia, gainera, lau taldeek erosketa-saski komun eta dimentsionatutako saski komun bat besterik ez zuten eskura. Diziplina honetako epaimahaiaren helburua gaitasun teknikoa eta inprobisaziorako talentua egiaztatzea ez ezik, talde espiritua eta parte-hartzaileen taldean lan egiteko gaitasuna baloratu ahal izatea zen.
Erronka ona iruditu zitzaien hasiera-hasieratik «sakonean» bota izana.Partehartzaileek hautaketa prozesuaren azken balorazioan, «sorpresa diziplinak» batez besteko balorazioa jaso zuen. Beharbada, zereginaren bigarren zatian taldeek lehenengo zatian fabrikatutako produktuen iragarkia diseinatu behar izan zuten, gero muntatutako taldeari aurkeztu behar izana.
Horrez gain, sei emakume eta sei gizonezko eskatzaileek 32 hatz-janari edo parrillako plater bat prestatu behar izan dituzte, salmentan edo harategietan trebatuak izan diren kontuan hartuta. 19 eta 27 urte bitarteko parte-hartzaileen bizkortasunari eta estresarekiko erresistentziari aurre egiteko, epaimahaikide batek behin eta berriz hitz egin zieten "erreportari" paperean, eta nahita galdera kritikoei aurre egin zien.
Hautaketa-prozesuaren hasiera eta amaiera talde osoarekin elkarrizketa-erronda zehatzak izan ziren, eskaera-bideo propioaren aurkezpenetik hasi eta iritzi-erronda irekira, non parte-hartzaileek lehiaketaren inguruko inpresioak deskribatzeko. Lehiaketaren emaitzak Estatuko gremioen elkarteetako ikastun-zerbitzariek osatutako epaimahaiaren gomendioak dira, Alemaniako Harategien Elkarteko Batzorde Exekutiboari, zeinaren kideek harakinen talde nazionalean sartzea erabakitzen duten.
Harategiaren lanbideko selekzioari buruzko informazio gehiago:
https://www.nationalmannschaft-fleischerhandwerk.de/
