کباب با زغال چوب در خانه تهدید کننده زندگی است!
BfR از خطر مسمومیت کربن هشدار می دهد
زیر نیاز افشای قانونی برای مسموم موسسه فدرال ارزیابی ریسک (BFR) هشت مورد مرگ از مسمومیت با مونوکسید کربن آبریزش گزارش شده است. در تمام موارد، کباب کردن ذغال چوب به طور نامناسبی در داخل خانه استفاده می شود و احتمالا برای اهداف گرمایشی نیز استفاده می شود. "بدیهی است، بخشی از جمعیت نمی داند که چگونه شومینه های خطرناک باز در داخل هستند،" رئیس جمهور BfR، پروفسور دکتر Med. دکتر آندریاس هانسل. "این کوره زغال چوب است برای یک شب گرم و نرم در فضای باز. این خوب است برای آماده سازی مواد غذایی به در داخل کشور و یا حتی به عنوان یک بخاری. حتی استفاده از حرارت باقی مانده در داخل کشور پس از کباب می تواند مسمومیت تهدید کننده زندگی باعث کبابی شود."مونوکسید کربن با احتراق ناقص مواد کربنیک تولید می شود. کمبود گردش هوا در داخل باعث افزایش غلظت گاز سمی می شود. پنجره ها یا درهای باز هیچ امنیتی را ارائه نمی دهند. از زمانی که کوره های کوره زغال چوب در داخل خانه، گازهای احتراق مستقیما از سیستم های دودکش مشتق می شوند، خطر مسمومیت های جدی وجود دارد، زیرا گاز در اتاق ظاهر می شود. مونوکسید کربن بی بو، بی رنگ و غیر حساس است. بنابراین، این اثر هشدار دهنده ای در انسان ایجاد نمی کند. گاز سبک تر از هوا است و می تواند به راحتی با جابه جایی اکسیژن در محیط غنی شود. این ریه ها به سرعت و بدون توجه است.