این بستگی به تیزی دارد: مصرف خردل می تواند از آسیب به مواد ژنتیکی محافظت کند

یک گروه تحقیقاتی به سرپرستی پروفسور دکتر. Volker Mersch-Sundermann و Dr. Evelyn Lamy از موسسه پزشکی محیطی و بهداشت بیمارستانی در دانشگاه فرایبورگ هم در یک مطالعه مقدماتی در کشت سلول های انسانی و هم در یک مطالعه مستقل بر روی انسان نشان داده است که خردل داغ موجود در بازار به طور موثر در برابر اثرات مواد سرطان زا محافظت می کند. با غذا خورده شود پروفسور دکتر، مدیر مؤسسه توضیح می دهد: «مصرف خردل تند، برای مثال، از اثرات جهش زایی هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای (PAHs) تولید شده هنگام کباب کردن و برشته کردن گوشت محافظت می کند. فولکر مرش ساندرمن PAH ها به عنوان مواد سرطان زا شناخته می شوند - به اصطلاح سرطان زا هستند.

1.   0 Kommentar
2.   2347 بار نمایش داده شده است

احساس درد برای بقای موجودات زنده بسیار مهم است. گاهی اوقات درد است، اما حتی به مشکل پاتولوژیک است. یک تیم تحقیقاتی به رهبری پروفسور کنوت BIBER، گروه روانپزشکی و روان درمانی در بیمارستان دانشگاه فرایبورگ، شناسایی CCL21 عامل التهابی به عنوان محرک های درد نوروپاتیک.

1.   0 Kommentar
2.   2044 بار نمایش داده شده است

دانشمندان موسسه آلمانی تغذیه انسان (DIfE) با همکاری محققان دانشگاه فنی مونیخ و Charité برلین، گیرنده چربی را در جوانه های چشایی زبان انسان و در بافت زبان اطراف شناسایی کرده اند. این توسط اسیدهای چرب با زنجیره بلند فعال می شود، که عمدتا مسئول طعم معمولی چربی هستند. احتمالاً می تواند در درک طعم چربی و رفتار خوردن نقش داشته باشد.

1.   0 Kommentar
2.   2100 بار نمایش داده شده است

یک ماده فعال از ماگنولیا از تجزیه استخوان در بدن انسان جلوگیری می کند: این همان چیزی است که محققان در انستیتوی بیوشیمی و پزشکی مولکولی در دانشگاه برن و مرکز تحقیقات ملی (NCCR) «TransCure» کشف کرده اند. مطالعه شما فردا جمعه در مجله "Chemistry & Biology" منتشر می شود.

1.   0 Kommentar
2.   2146 بار نمایش داده شده است

تحقیقات تا حدی غیر ضروری و پر هزینه است، بدون شناخت رابطه

با وجود بازدیدکننده داشته است متعدد به متخصصان مختلف مونیکا M. سال های بسیاری از تکرار درد گردن که کیفیت زندگی کاهش می یابد رنج می برد. تنها بعد از از لینک با همان سردرد فرونتال، که او اغلب از نور و حساسیت سر و صدا، تهوع شکایت بود.

1.   0 Kommentar
2.   2886 بار نمایش داده شده است

نمایش نتایج: از 13. کارگاه علمی توسط موسسه دنون تغذیه برای سلامت EV (IDE)

1.   0 Kommentar
2.   2199 بار نمایش داده شده است

مردم، به خصوص به راحتی curdles خون خود بیمار، اغلب از سرطان است. دانشمندان از مرکز تحقیقات سرطان آلمان کشف کرده اند که برخی از انواع ژن را تحت تاثیر قرار خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را برای فاکتورهای انعقادی است. آنها برای حمل یک نوع ژن خاص از فاکتورهای انعقادی V یافت، شش برابر بیشتر در معرض خطر سرطان روده بزرگ در افرادی که مواد ژنتیکی این انحراف نشان نمی دهند. این مطالعه یک شرط مهم برای پیدا کردن اگر و به آنها مواد مخدر است که در انعقاد خون عمل می کنند، می توانید به سرطان روده جلوگیری می کند.

1.   0 Kommentar
2.   2249 بار نمایش داده شده است

هزینه های مواد مخدر، از دست دادن کار، بیماری های متعدد

سردرد هزینه های بسیار زیاد. هر دو هزینه های مستقیم (برای درمان و پیشگیری از سردرد) و هزینه های غیر مستقیم نیاز به (توسط نیروی کار و بهره وری از دست رفته) در نظر گرفته شود. علاوه بر بوجود می آیند هزینه های عالی، عواقب یعنی از درمان سردرد نادرست یا ناتوانی. جزئیات زیر را به هزینه ها، و غیره، متحمل در عرض یک سال مربوط.

1.   0 Kommentar
2.   1973 بار نمایش داده شده است

در مورد عفونت روده ای سالمونلا، مکانیسم دفاعی خود بدن به سادگی با هضم باکتری های مهاجم کمک می کند. محققان Biozentrum دانشگاه بازل به همراه همکارانی از آلمان، دانمارک، روسیه و کرواسی اکنون کشف کرده‌اند که چگونه سلول‌های بدن سالمونلا را تشخیص داده و آن را بی‌ضرر می‌کنند. بینش های جدید او در سطح مولکولی مهم است زیرا مقاومت به آنتی بیوتیک ها به سرعت در سراسر جهان در حال افزایش است و احتمال درمان موفقیت آمیز را بیشتر محدود می کند. نتایج تحقیق در شماره جاری مجله تخصصی «ساینس» منتشر شده است.

1.   0 Kommentar
2.   2025 بار نمایش داده شده است

مطالعه علمی نشان می دهد که مردان باید زودتر از زنان غربالگری سرطان کولورکتال را شروع کنند

کولونوسکوپی پیش سازها - به اصطلاح آدنوم - و اشکال اولیه سرطان روده بزرگ را شناسایی می کند. این امر خطر ابتلا به تومور و مرگ ناشی از آن را کاهش می دهد. بنابراین فواید "کولونوسکوپی" در پیشگیری از سرطان روده بزرگ در دنیای پزشکی قطعی تلقی می شود. با این حال، کمتر مشخص است که اولین کولونوسکوپی در چه سنی باید انجام شود. در حال حاضر جوامع پزشکی به افرادی که سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان روده بزرگ را ندارند توصیه می کنند که از سن 55 سالگی هر 10 سال یکبار کولونوسکوپی انجام دهند. به مفهوم احتیاط در سطح جمعیت، شرکت های بیمه سلامت قانونی هزینه معاینه را از این سن بازپرداخت می کنند. با این حال، هیچ تفاوتی بین زن و مرد قائل نیست. فرانک کولیگز در پرتو یک مطالعه جدید "وضعیت نامطلوب". پزشک ارشد در کلینیک پزشکی و پلی کلینیک II بیمارستان دانشگاه مونیخ و همکارانش داده‌های 625.000 کولونوسکوپی را به تفصیل ارزیابی کرده‌اند که انجمن پزشکان بیمه سلامت قانونی باواریا آن‌ها را مستند کرده است. نتیجه واضح بود: پروفسور کولیگز توضیح می دهد: "مردان در تمام سنین به طور قابل توجهی بیشتر از زنان در معرض خطر ابتلا به آدنوم پیشرفته یا سرطان روده بزرگ هستند که در طول کولونوسکوپی یافت می شود." در نتیجه، مردان باید زودتر از زنان غربالگری سرطان روده را آغاز کنند.

1.   0 Kommentar
2.   2093 بار نمایش داده شده است

ماژول دانش جدید "طب تغذیه" در دسترس است

کلسیم در درمان پوکی استخوان مهمترین و نهایی است. بدون شک برای تشکیل استخوان ضروری است. برای اینکه بتوان از آن به درستی در متابولیسم استخوان استفاده کرد، تعدادی مواد مغذی دیگر ضروری است.

1.   0 Kommentar
2.   2204 بار نمایش داده شده است