بیماری Covid 19: کمبود ویتامین D می تواند خطر مرگ و میر را افزایش دهد
مطالعه ای توسط دانشگاه هوهنهایم نشان می دهد که بیماری های زمینه ای، مانند سایر عوامل خطر، با سطوح پایین ویتامین D مرتبط هستند. دیابت، بیماری های قلبی عروقی، چاقی شدید و فشار خون بالا - این بیماری های زمینه ای در صورت اضافه شدن عفونت کووید 19، خطر یک دوره شدید را افزایش می دهند. همه این بیماری ها یک چیز مشترک دارند: آنها اغلب با سطوح پایین ویتامین D مرتبط هستند. همین امر، به عنوان مثال، در مورد افراد مسن که اغلب دچار کمبود ویتامین D هستند و به گروه های خطر تعلق دارند نیز صدق می کند. پروفسور دکتر هانس کنراد بیسالسکی از دانشگاه هوهنهایم در اشتوتگارت. این متخصص تغذیه 30 مطالعه را ارزیابی کرد و کمبود ویتامین D را به عنوان یک شاخص احتمالی از شدت و مرگ و میر بیماری کووید 19 شناسایی کرد. تامین ویتامین D نیز می تواند در سیر بیماری نقش داشته باشد، زیرا این ویتامین سیستم ایمنی و فرآیندهای التهابی بدن را تنظیم می کند. بنابراین متخصص توصیه می کند در صورت ابتلا به بیماری کووید 19 مراقب سطح ویتامین D باشید.
ویتامین D در بسیاری از افراد در سراسر جهان کمیاب است - و در مورد بیماری کووید 19، این می تواند به عنوان یک شاخص افزایش خطر یک دوره شدید در نظر گرفته شود. پروفسور دکتر هانس کنراد بیسالسکی، متخصص تغذیه در دانشگاه هوهنهایم، در یک نشریه جامع.
پروفسور دکتر توضیح می دهد: "تا به حال، بیماری های زمینه ای مانند فشار خون بالا، دیابت، بیماری های قلبی و چاقی شدید از عوامل خطر محسوب می شدند." بیسالسکی. اما این بیماری ها اغلب با کمبود ویتامین D مرتبط هستند. این عواقبی برای سیر بیماری کووید-19 دارد.»
و همچنین برای افراد بالای 65 سال یا افرادی که به ندرت در فضای باز هستند نیز صدق می کند. این متخصص می گوید: مهم ترین منبع ویتامین D تشکیل در پوست از طریق نور خورشید است و این فقط در سنین بالا به میزان محدودی کار می کند.
ویتامین D تعادل بین فرآیندهای التهابی را تضمین می کند
از جمله، ویتامین D سیستم ایمنی بدن و به اصطلاح سیستم رنین آنژیوتانسین (RAS) را تنظیم می کند که برای تنظیم فشار خون اهمیت ویژه ای دارد. در صورت عفونت، ویتامین D تضمین می کند که این دو سیستم از کنترل خارج نمی شوند. پروفسور دکتر توضیح می‌دهد: «از آنجایی که ویروس کرونا بر یک نقطه کلید مهم این مدارهای کنترلی تأثیر می‌گذارد، فرآیندهای پیش التهابی و ضد التهابی دیگر متعادل نیستند.» بیسالسکی. «سیستم به هم ریخته است. و به خصوص اگر در همان زمان کمبود ویتامین D وجود داشته باشد.
تعادل بین فرآیندهای پیش التهابی و ضد التهابی به نفع فرآیندهای پیش التهابی تغییر می کند، که سپس واقعاً سرعت می گیرند. پیامدهای آن تغییرات جدی در آلوئول ها است که منجر به عارضه جدی بیماری کووید-19، به اصطلاح سندرم دیسترس تنفسی حاد می شود.
در صورت ابتلا به بیماری کووید-19، به سطح ویتامین D توجه داشته باشید
پزشک توصیه می کند در صورت مشکوک شدن به عفونت با ویروس کرونا، وضعیت ویتامین D باید بررسی شود و کمبود احتمالی آن به سرعت برطرف شود. این به ویژه برای افراد مبتلا به یکی از بیماری های زمینه ای یا افراد مسن توصیه می شود. سطح ویتامین D اغلب در افراد ساکن در خانه های سالمندان به طور ویرانگری پایین است. در زمان کار در خانه، بسیاری از افراد برای مدت طولانی در اتاق‌های بسته می‌مانند که این نیز به کمبود ویتامین D کمک می‌کند.
ویتامین D می تواند تاثیر مثبتی بر روند بیماری داشته باشد
به منظور جلوگیری از سوء تفاهم، پروفسور دکتر. با این حال، بیسالسکی: «ویتامین D دارویی نیست که بتوان از آن برای درمان بیماری‌های کووید 19 استفاده کرد. اما شما می توانید با فعال کردن ارگانیسم برای بازگرداندن تعادل بین فرآیندهای پیشگیرانه و ضد التهابی، تأثیر مثبتی بر روند بیماری داشته باشید.
پروفسور دکتر می گوید که به سختی می توان از طریق غذا به سطح کافی ویتامین D دست یافت. بیسالسکی. ماهی های چرب و قارچ های خشک شده در آفتاب به ویژه سرشار از ویتامین D هستند. اما این کافی نیست و در آلمان - بر خلاف بسیاری از کشورها - غذا غنی نمی شود. "در صورت شک، این برای بهبود وضعیت واقعا بد ویتامین D در کوتاه مدت کافی نیست. با این حال، به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، باید زمان زیادی را در خارج از منزل بگذرانید، به رژیم غذایی خود توجه کنید – و در صورت مشکوک شدن به عفونت از پزشک خانواده خود بخواهید حداکثر سطح ویتامین D شما را بررسی کند.
